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テーマ:今日のワイン(6031)
カテゴリ:ワイン
で、昨日紅白で「少年よ」を観ながら飲んだワインは、シャトーマルゴー2002(ハーフ)。
革の香りに、上品な感じはさすがにシャトー・マルゴー。 タンニンはまだ硬いですが、正月用に買ったチーズのブリ・ド・モー(エルベ・モンス)と合わせてみると一変!! これぞ、正に甘美!! ブラヴォ~ です (^o^)丿 エルベ・モンスのブリ・ド・モーは、やや塩気は強いですが、既に完熟でクリーミーの極み! 他の赤ワインと合わせても充分美味しかったですが、シャト・マルゴーだと余韻の長さが違います。 でも、さすがにハーフだと物足りない・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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