和韻生活

これまで、ワインの採点はしていませんでしたが、今年から自分の好みを明確にする理由で、飲んだワインに自分の満足度としての点数を付けていきます！

とりあえず、今年の今までに飲んで印象に残ったワインから・・・

今のところ、暫定１位は、やっぱりこの前のコレ！


【再入荷】[2001]　カレラ　ピノ・ノワール　ジェンセンCalera Jensen
９５点。
ほぼ、文句なし！マイナス５点は、グッと来る強烈さがないところでしょうか？

続いては、シャルロパン・パリゾ・マルサネ２００３年。
（売り切れ）
９１点。
これは、スムーズで旨かったの一言に尽きます！

あと１本は、ドメーヌ・ド・シュバリエ。


ドメーヌ　ド　シュヴァリエ　赤　[1997]
９０点。
難しい９７年ですが、ドメーヌ・ド・シュバリエらしさが出ていました。

今のところ、今年のワインはこんなもんです。
あまりに本数が少なすぎて、あんまり参考にはなりませんが・・・
まぁ、無駄なワインの消費も無く、省エネ中ってところでしょうか？

まぁ、この点数は、あくまで自分の満足度を点数にしたまでですから、客観的なワインの評価ではありませんので、悪しからず・・・

要は、自分の好みを知って、美味しいワインを味わうための採点なので、これからも自分勝手に付けさせて頂きます！