和韻生活

これまでウチのソースは、京都東寺の味「ツバメソース」を使ってましたが、

購入していたショップが楽天から消えてしまったので、

今回は、大阪住吉の「ヘルメスソース」注文して、今日届きました！


　大阪の幻の地ソース!!石見食品工業 ヘルメス ウスター ソース 1800 ml瓶


　大阪の幻の地ソース!!石見食品工業 ヘルメス とんかつ ソース 1800 ml瓶

　大阪の幻の地ソース!!【幻の限定】ヘルメス 辛口 とんかつ ソース 900 ml瓶


綴りは「ＨＥＲＭＥＳ」ですが、エルメスじゃなくヘルメス。

数年前にテレビの料理ショーに紹介され、一躍「幻のソース」となりましたが、
今は楽天では手に入るようになったみたいですね。

やはり、大阪の味の要は、ソースですからね！


どうせ注文するなら、一升瓶２本と900ml１本を注文しました。

幻のソースとはいっても、日本酒やワインと較べると安いもんですから・・・

でも、送られてきた梱包形態を見てびっくり！

酒屋さんで一升瓶を運ぶ６本入りのプラケースの天面に
段ボールを貼って送られて来ました。


たぶんショップ側も元はタダで頑丈なんでしょうが、処分にには困りますね～。

近所の酒屋さんに引き取ってもらうしかなさそうです・・・


肝心のソースのお味は、今日は味見程度でしたが、
フルーティ＆スパイシーで、意外と柔らかいお味のような印象でした。

早く、お好み焼きや焼きそば、串カツでお味を確かめたいところです。