カタシモ・甲州＆岩魚の甘露煮 | 和韻生活

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カテゴリ：ワイン

スキーのお土産に買ってきた岩魚の甘露煮に大阪・柏原のカタシモワイナリーの甲州を。

お土産品ですが岩魚旨いですね～。

カタシモの甲州も単独では物足りませんが、

こういう和の食材には、いい仕事をしてくれます。

スタンダードクラスの甲州ですが、

先日の限定生産の合名山09より現時点では良いように感じました。

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Last updated 2010.02.15 21:08:23
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