紅萌ゆる

又今年もこの季節がやってきました。ニンニクの植え付け。



ホワイト六片3キロと地元のニンニク1キロの4キロです。まずはニンニクを一片毎にばらします。もちろん、この種芋、食べても美味しいですよ。



で、あとはあらかじめ準備した畑に植える（というほどのことではないが……）だけ。



この真ん中の畑で200片の植え付けとなりました。あと、右側の畑上2枚に同じく200片、きちんと生長してくれれば、来年もニンニクは自家製無農薬でまかなえます。因みに冬が来るまでに葉っぱ4枚が目標。収穫は来年の5月中旬で、結構長い時間がかかります。国産ニンニクがお値段結構する理由がわかりますよね。



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