わたしのブログ

雨が降っています。少々、風もある。休日にとっては都合がよさそうだ。

女房たちは買い物に出かけるらしいが、午後のことでしょう。

昨日とってきた山菜ほかを処理しなくちゃならない。セリは刈り取ってきたままバケツに移して水道水をかけている。つまりは、葦や雑草と分けなくちゃならない。

蕨は茹で上げています。買い物の折にニシンでも買ってきてもらうことにした。

タラの芽、こしあぶら、山ウドは今夜てんぷらにします。

ノビルも手を入れてあぶら味噌にしよう。これはお酒のつまみだな。

今回は竹の子はちょっと早すぎたようだ。根曲がりだけではありません。
破竹という種類です。

そのおいしい食べ方がありますが、そのときになって披露しましょう。

我が家では粕につけます。