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朗らか４２９@ Re:娘と買い物に行くらしい。しかも歩いて、・・・。(03/27) どうしてますか。
アッコ7295@ Re:娘と買い物に行くらしい。しかも歩いて、・・・。(03/27) 玉手箱さん、お元気ですか？ 時々、訪問し…
朗らか４２９@ Re:娘と買い物に行くらしい。しかも歩いて、・・・。(03/27) 連休も何処へも行かなかったよ。
だるま753@ Re:娘と買い物に行くらしい。しかも歩いて、・・・。(03/27) 玉手箱さん、お元気ですか。 お身体を大切…
アッコ7295@ Re:娘と買い物に行くらしい。しかも歩いて、・・・。(03/27) こんにちは～～、お元気ですか？ 玉たばこ…

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生命の鎖理論１


遠い想い出（あるはぐれ兵士の手記）


第一章　地獄の戦地から野戦病院へ入院


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第四章大連での出来事


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坂の上の雲より

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2013.03.11
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物騒な名前の漬け物。

(8)
カテゴリ：カテゴリ未分類
「半殺し漬けをつける」と言い出した。

材料はごぼうである｡しっかり洗って､皮を引く｡徹底的に洗えば､皮付きでもよいらしい。

3、4センチに切ったものを四つに割る。

どこで覚えたかは知らない。

酢、醤油、輪切りの何番少々、だしは入れたのだろう。

そのつゆの中にごぼうを入れて煮る｡そのままでつけ込んでおくらしい。

「そうか､半殺しとはこの事だな」と納得する。

「ふきでも良さそうだな」






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Last updated  2013.03.11 12:18:47
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