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2017.06.21
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まずニラせんべいについて説明しておかなくちゃなりませんね。
小麦粉を解いたところにニラを二センチくらいに切ったものと味噌を混ぜて煉って、お好み焼き状態に焼いたものですが、お好み焼きほどトロトロにときませんし、ときどき溶き卵もいれます。お好み焼のようにあれもこれもいれません。鰹節をかなり入れるときもある。 これは薄切りにした茄子でもできます。もう少し経てば茄子になるでしょうけど、・・・。 先ほどまで雨が降っていました。お昼をいただいた後、花を連れ出します。散歩に 柴犬が飽きた犬状態になっていますので、・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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