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のほほん子育て日記

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moon0204@ Re[1]:ガーデニング(03/24) ゆ~なママさん そうそう~麻布引いてあ…
2007.06.13
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カテゴリ:お菓子手作り
 昨日お姉ちゃんが学校から帰ってきて、コウセイはお昼寝中にふたりでチーズケーキを
作りました。

最近楽天ブックスで購入した39162367スティックケーキ.jpg
ちっちゃなスティックケーキのレシピブック
を見て作りました。


お姉ちゃんは大変なクリームチーズをクリーミーになるまでずっと混ぜてくれました。
その間に私が、他の材料を量り、お姉ちゃんのボールへと投入。

あっという間に出来ました。

オーブンで15~20分焼くって書いてあったけど、なかなか色がつかず30分近く
焼きました。

いい色に出来上がってそのまま粗熱をとってから冷蔵庫へ。

スティックと言う割にはやわらかいかな~~~なんて思っていたけど、
夕食後に切ってみると、いい感じに硬くなっていてスティックケーキになっていた。

最近スターバックスで購入した、タンザニアというコーヒーをアイスコーヒーにして
一緒に頂きました。


おいしかったです。

今度はラッピングまでしたいな~

DSC01247.JPG






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Last updated  2007.07.05 00:45:49
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