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カテゴリ:お菓子手作り
昨日お姉ちゃんが学校から帰ってきて、コウセイはお昼寝中にふたりでチーズケーキを
作りました。 最近楽天ブックスで購入した ちっちゃなスティックケーキのレシピブック を見て作りました。 お姉ちゃんは大変なクリームチーズをクリーミーになるまでずっと混ぜてくれました。 その間に私が、他の材料を量り、お姉ちゃんのボールへと投入。 あっという間に出来ました。 オーブンで15~20分焼くって書いてあったけど、なかなか色がつかず30分近く 焼きました。 いい色に出来上がってそのまま粗熱をとってから冷蔵庫へ。 スティックと言う割にはやわらかいかな~~~なんて思っていたけど、 夕食後に切ってみると、いい感じに硬くなっていてスティックケーキになっていた。 最近スターバックスで購入した、タンザニアというコーヒーをアイスコーヒーにして 一緒に頂きました。 おいしかったです。 今度はラッピングまでしたいな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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