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August 8, 2008

Ｓｈｉｎａ　mama’ｓ　簡単創作レシピ・・・鯵の南蛮漬け編

テーマ：簡単レシピ(3383)

カテゴリ：★Shina家の簡単創作Ｒｅｃipe!

おはようがざいます。

最近の徳島は朝から雷が鳴ったり、

でも雨は降らず？・・・かと思えば昨晩は

ポツリと雨が降って来ました。

最近は変な天候ですね・・・

結局、本日もゴロゴロは鳴ってましたが

グレーの雲も有りますが晴れてます。

皆さんもお体には気を付けて

お過ごし下さいね！

今日のRecipeは”鯵の南蛮漬け”の

ご紹介です！

週末に釣れたての新鮮な小鯵を

大量（100尾）に頂いたので、

ハサミで頭を切り落とし

中腸をだし指で背開きにして揚げて見ました

本日は何処にでも有る南蛮漬けです。

～Shina家の簡単創作Recipe～

:::Ｓｈｉｎａが作る鯵の南蛮はこんな感じ:::

＝材料＝鯵・淡路さん玉葱・人参・ピーマン・すだち・小麦粉・酢・三温糖・味醂鯵は小麦をジプロックに入れて粉をまぶし揚げます。温かいうちに調味料とお野菜と混ぜて完成！＊すだちかレモンをたっぷりと酢を少なめにして爽やか・すっきりとお召し上がりください！

Ｓｈｉｎａ家のＲｅｃｉｐｅが参考になるようでしたら、

応援をお願い致します。

"iman ガーデンのHome"はこちらから・・・

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Last updated August 8, 2008 08:44:36 AM

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