我が家のお子達、意外と子供らしからぬ野菜大好きっ子。

そんな二人が特に大好物なのが野菜スープ。



先日お邪魔したデザイナーハウスの友人宅で

美味しいミネストローネを頂いたら、"おかわり～"の連呼(笑)。

いやしくも食べつくしてしまった




なので自宅でも美味しいのをたっぷり作りますか！と

今回は材料をこだわり、



"サンマルツァーノ"のトマト缶と、

DEAN & DELUCA の"シチリア島産海塩"を使用し、

カベルネ君もドボドボ入れ、

知り合いから購入したおいしぃ燻製ベーコンも使い、

とっても贅沢な一品に仕上げてみました。



子供にはモッタイネーサー(￣ー￣；









このトマト缶、お値段はお高いのですが、それもそのはず

果肉は厚く、味わいは濃厚！甘みが強く、酸味が控え目。

さすがはナポリのトマト♪







短時間で仕上げられるのもこのルクルーゼのおかげ？





圧力鍋も便利だけど、やっぱりルクルーゼでコトコトも大好き（＾－＾）


んにしてもお鍋に入れ過ぎダーナー(￣ー￣；

LOVEブラック （*楽天最安値） フォンデュセット欲しい～ 焼き色つけたい♪

たっぷり作ってこれでもか！ってぐらい食べさせようと

思っていたら、、、

翌日にはカラッポ




4杯5杯は当たり前！な長男なのであーるー。。。



おぞろじぃ。。。




もっと味わってくれたまえ




大人はALESSIのスープ皿でいただきます～





でもあたしは味噌汁のほうが好きだけどな。。。

The日本人！　死ぬ前に食べたいものはニギリメシ










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