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2006.07.22
テーマ：イタリアワイン大好き！(738)
カテゴリ：カンパーニャ
 カンパーニャのDOCG、生産者はマストロベラルディーノ。最近、ここのワインが「たたき売り」されているので、安く買えました。良い香りです。柑橘系やハーブ、青いリンゴ、口に入れても同様の瑞々しさ、そして余韻が...すっぱ～い。これが良いです。 凡庸な捉え方をすると「中間にもっと厚みが欲しい」となりそうですが...必要ないです。いきなり切れ落ちるように酸が引き立ちます。旨いです。 時間を置いたら、バランスがとれて、トロリとした中間の楽しみも生まれてきました。ははは。あればあったで、問題なし（笑）。だって、ピンっとした酸が後に控えてますから。 1週間前に、ブログ再開で、がんばるよ～...みたいな事を書きましたが、子供に夏風邪もらって、ヒーヒー言ってました。おかげで、今週も全然更新出来ませんでした～。昨日から、飲めるようになりましたが、喉をやられて悲惨な状況でした...。ゴホゴホ。 Greco di Tufo 2003 Mastroberardino お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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