花粉症の方には辛い季節になりつつあるようです。
今頃から花粉量が急増し、３月半ばにピークを迎えるとか。
幸い、私は無事ですが・・・(^O+)☆＼(－－#)

酷い睡眠障害と疲労感に悩まされながら、何気にテレビをみていたら

花粉症には焼きリンゴが良い!?

というような番組がありました。（最近、このての番組が多いですね。）
リンゴは病人食とも言われ、効果があるのは花粉症だけではないでしょう。
果肉に含まれる食物繊維のペクチン、皮に含まれるポリフェノールの一種のアップルフェノールが花粉症の症状緩和に効果がある事が実験で判ったとか。（ヒスタミン濃度が減少したそうです。）
さらに、熱を加えるとペクチンの効果が増すので、良い食べ方が「焼きリンゴ」という事になるそうです。

オーソドックスな料理法では、芯をくり抜いたリンゴに砂糖（さらにバターやシナモンなど）をぶち込んでオーブンで焼くというもの。これでは、ちょっと手間ですね。
「焼きリンゴ」をキーワードにしてGoogleで検索するとレシピが色々ありましたが、丸ごとではなく、切って料理すると一般家庭でも楽に作れそうです。
またオーブンを使わなくても、電子レンジ、オーブントースター、グリル、フライパンなんかでも作れるようです。なるほど・・・。（詳しくは、検索してみてください。）
リンゴの品種は、アップルパイと同様に酸味の強いもの（たとえば紅玉）がむいていると思います。

グラニュー糖を使うのは花粉症には良くないという話もありますので、砂糖を抜くか、精製していない黒糖などでの代用を考えた方が良いかもしれません。
何れにしても特効薬が未だ無い病気なので「焼きリンゴ」で解決するというものでもないでしょうが、いろいろな対策のひとつと考えるべきでしょうね。

という事で、ちょっとは参考になりましたでしょうか？＞うりこひめさん
　
　
　
-----------　闘病日記　----------

首の負傷からくる連日の睡眠障害と疲労感で消耗気味ですが、少し眠れるようになってきたようです。
倒れるように寝てしまっているというのが正しいかもしれませんが。(+_+☆＼

この日は胸が苦しくなりましたが、これは胸椎からくるものとか。胸椎の矯正を受けた後に症状が酷くなっているようなので、整体院のジッチャン先生に相談しました。どうやら、背中の深層筋肉の回復が未だ十分ではないらしい。(+_+)
というわけで胸椎矯正は控え目にし、代わりにCSTとNMTの療法を徹底的にやってみる事に。

あっちたてば、こっちたたず。（＝もぐら叩き）
　
　 (#－－)P ☆ピコ！
////////////(＋＋)//////////////////////////
/////////////////////////(°°)/////////////
///////////////(°°)/////////////(°°)////
////////////////////////////////////////////
　もぐら、いっぱい、いっぱい。