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January 10, 2008
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カテゴリ:焼きたてパン

昨晩、今年最初のパンを焼きました。

チョコレートを練りこんだマーブル模様のパンです。

昨年最後に焼いたパンは生地の量が少なく、あっという間にこねあがり、ちょっとフラストレーションがたまり気味だったので、今回は量を増やして思いっきりパワフルにこねてみました。

お陰で今朝はちょっとだけ腕が痛いです。

マーブル.jpg マーブル2.jpg

昨日は職場で今年最初の大きな会議がありました。

このパンのマーブル模様のように、いろいろな人のいろいろな考えや想いが複雑に絡み合い新年早々、長い会議でした。

気分転換を兼ねてめずらしく休憩時間に外出をしましたが、スッキリ転換できなかったのでこんなパンを焼いてしまったのかしらね…。






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最終更新日  January 10, 2008 07:20:37 AM
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