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mamaが一眼レフを手にしたら・・・第2部

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2007/02/15
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えっと、えっと。。。怪獣が元気だったから、作ってたんだ。

その後、こんなこと(16日日記参照ください)になろうとは、その時は思いもよらなかったんだけど・・・・

楽しそうに遊んでいる間に、家事をこなしつつ、待ちに待った型が来たので、早速チャレンジ!!

今ブログで色んなところでチャレンジの様子出てますよね。とっても流行ってる??!あたしに作れるのか??と思いつつ、税込 3,780 円送料別というちょっと手を出すのに躊躇する金額を投資しつつ。

これです、これ~~。可愛いんだもん。
耐え切れずにとうとう買っちゃいました。


 カナッペ・ブレッド・モルド3点セット

 

参照レシピには450gの粉ってなってたけど、よく膨らむゴールデンヨットなので、超強気の300gで作ってみたよ。

ちょっと捏ねてる時間が少なかったかなぁ
なんて思いつつ、時間が無かったので発酵させちゃったら、案の定、膨らみきれませんでした。

それでも、こんな感じに出来ちゃった

2007y02m16d_083256721.jpg 

左から、ハート、星、花なんだけど。。。(笑)

ハートが膨らみきれず、綴じ目失敗につき、リンゴのようになっちゃった(爆)
星と花は、まぁ、なんとか形になったけど、端っこは尻つぼみでちょっと形になりきりませんでした。

パンの中味は左から、レーズン、麦チョコ&カシューナッツ、カシューナッツ&レーズンという適当なもの。ちょっと甘めのお菓子パンを狙ったの。
なので、砂糖は大さじ3、塩3g、牛乳160cc、スキムミルク大さじ2、バター30g位という適当配合でした。

次回は、もうちょっと良く捏ねることと粉を360gに増やしてみます。たぶん、それで、大成功できるんじゃないかな??と(^^;どうなることやら。。

そうそう、使う前に空焼きを250度20分してみました。
そして使う時にスプレーにショートニングを湯煎したものをいれて満遍なくうすく塗ったので型抜けはむっちゃ楽勝でしたよ。スポリって感じでした。

 お味は、適当な割に、思っていた感じの菓子パン風の甘味とミルクの風味に入れた材料が思っていたとおりの味を出してくれて、大成功!!

焼加減も焼き色がつきづらいっていろいろなところで書いてあったので、予熱200度で入れてから、220度35分と相当強気な数字。おかげでカリッとしっかり焼けました。もうちょっと少なくてもいいかも??

家のオーブン、電気の割に、力強いかもしれない。
焼ムラも思いのほか少ないし・・・・。意外なほど良く焼けてくれたと嬉しい誤算でした。

怪獣もこれが出来上がった時点、7時ちょっと前は、元気で焼きたてぱくついてたんだけどなぁ…(;´Д`)

 

 

 






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最終更新日  2007/02/17 01:01:38 AM
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サイド自由欄

第二部を始める事にしました。

子育てはしているけれど、もう、少年に大きく成長した怪獣タータンの話題は少ないかもしれません。もう能天気で楽しいだけの子育てが出来る世の中ではなくなったと思っています。

政治的な事、放射能汚染の事、地震の事等の難しい事も書いていきます。
そういったものを見たくない方はどうぞスルーしてください。

また、そういった話題だけのブログにするつもりもありません。
3,11以降、それらの事がメインを占めるような日々を送り、子育てそのものもずいぶん変わりましたが、たまに子育ての事も盛り込みつつも、趣味の話もポツポツ入れて行こうと思っています。

トマトの人生の中で終活という言葉が10年後なのか20年後なのかはわかりませんが、そろそろそういったものも意識し、人生の後半を迎えたと感じています。
折り返し地点を回りきった感が有ります。

だから・・・残りの自分の時間を意識し始めました。

やりたい事もやらなきゃやれずに終わってしまう人生になりそうな気がして、
自分の好きな事にも没頭する時間を、子育てもだいぶ手が離れた今だからこそ
少しの時間、思う存分やってみようと思い始めています。

実際は、生活に追われてドタバタしてるし、やりたい事よりもやらなきゃならない事の方が多い毎日だけど、そして、そんな悠長なことを言っていられないかもしれないけれど…

それでも、それだけで突っ走ってしまわないように、自分時間を大切に出来るように、ブログを再開して、確認していこうと思っています。

なので、あくまでも本当に、ただの日記を晒しているだけになるかもしれません。
それでも、まぁ、そんなブログがあってもいいかな?と(笑)開き直っています。


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