テーマ:パンを焼こう!(15209)
カテゴリ:お料理の話題☆彡パン作りやオーブンなど
体調もまだ、アンマリ良くないんだけど、今日の雨で怪獣とのお散歩も出来ないし、二人で向き合いっきりもちょっと辛かったので、家事の片手間でパンを焼くことに(^^;なんせ、パン作り始めると時間のたつのが早いんだもん!ついでに、家事もはかどるし…。 発酵待ちの合間にこしょこしょっとできるのが本当にいいわ~~ ってことで、2種類焼いちゃいました 1つめはきちんと捏ねてきちんと1次・2次発酵とも時間をかけてやったパン。 怪獣のリクエストで前から作る約束だったこれです。 どうかなぁ?それらしく見える??ちゃんとあんこの入ったアンパンマン(^^; 6個作ったんだけど、出来あがってすぐに二人でぱくついちゃいました。お味はいい感じでしたよー。 あんこは、99ショップで買った奴なんだけど、それなりにいい感じでした。お手軽に♪ 成型というか・・・何かを作ったのはコレが初めて! 鼻だけ別に丸めたけれど、ほっぺと口は計量スプーンの小で半円の痕をつけただけ(^^;。もうちょっときつくつけても良かったみたいですね。 (って、こんなやり方ありなのかなぁ?適当にやったから・・・・ちゃんとしたやり方知らないんです)
2個目は2次発酵中にちゃちゃっとレンジ発酵パンで作っちゃいました。 昨日カレーだったのでそのあまりを片栗粉でとろみをうんとつけて、あげてみました。 ちょっぴり2次発酵がたりなかったかなぁ?なんて思いつつ、時間との勝負!! 両方とも、パパが帰宅後試食・・・・というか、コレが夕食になっちゃった(爆)写真だとわかりづらいけど、結構な大きさがございます(^^; 2個食べたら、お腹いっぱいになってしまって・・・ でもね、うまい!!と食べてくれたのでちょっとうれしかったかな。 怪獣もアンパンマンをすごく喜んでくれて んまぁ~~~いっ!!って言ってくれて あの笑顔の為に作った!!といってもいい位の 体調はまだ、頭が重くて変なんだけど、でも、パンを作ってる時は夢中ですっかり忘れてられたし、家事もはかどっ てくれたし、怪獣もパンを作ってるっていったら、いい子で遊んでてくれたし、万事OK!!ってな感じ。その後、パパが帰ってくるまでちょっとだけお昼寝な らぬ夕寝をしちゃった。 今は食後のひととき、ぱぱと怪獣が遊んでてくれて、ちょっとノンビリトした感じです。 怪獣くん、ちょっと菓子パンが夕食になってしまったから・・・・まぁいいか(^^;。お腹いっぱいと言ってるし。 このままもうちょっとしたら、ネンネにしちゃおう☆彡 明日もパパはお仕事。ちょいと頑張らねば!!!
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