mamaが一眼レフを手にしたら・・・第2部

昨日は、ちょっとHBに振り回されてブログを書く元気が消失(^^;

怪獣に振り回されてかけなかったわけじゃないのでご安心下さいませ。

さてさて、どんな失敗をしたのか？？というと、

笑うなよ？？？いや、、無理か･･･(^^;

夕べ、ごく普通に、さて、明日の朝のパンをHBに仕込んで････っと。

何パンにしようかなぁ？？ってな感じでですね、
今までやってなかった全粒粉をまぜたパンにすることに決定。

パンケースを直接はかりに載せて、大まかに粉を入れていきます。（って普通きちんと計るもんですよね？
あたし、この辺も適当で済ませてます）
今日のブレンドは

スーパーカメリア２５０ｇ
ゴールデンヨット１００g
全粒粉　５０g

ま、こんなもんだろ？？ってな感じ
それに、塩、砂糖、バターなどを適当にポンっとな。

いつものくせで、そのまま・・・・

牛乳を３００gいれて・・あ、ちょっと入れすぎたかも・・３５０g指している！！しょうがない薄力粉を大さじ３くらい居れちゃえ････（あくまでアバウト）

何となく焼きあがりにイーストくさいのが気になっていたので、今日は思い切ってイーストを小スプーン１にしちゃった。まぁ、ふくらまかなったらそれでもいいやーー(笑)

ハイ♪スイッチポン！！！

***ココからは桜塚やっくん調でお読みください 

ちょっと牛乳入れすぎていたのでぇ、それが気になり混ぜ終わったあたりで蓋をあけてみると・・・・・

(￣□￣;)あわわわわ！！！

ヨーグルトみたいなどろーーんとしたものがそこにはありましたっ！！！！（桜塚やっくん調にどうぞ♪）

当然、指差したのもあたしなら、指差されたのもあたし・・・・・(;´Д｀)

しばし呆然と立ち尽くすあたし

でてきたセリフが「なんでこうなるの？？？」

指差したあたしが言う「あのさぁ、そんな古いギャグ言ってもわかるひといないんだろうがぁ～！！」
（一人突っ込み一人ボケ・・・夜中のハイなあたしって変です）

(ﾟﾛﾟ;ﾊｯ!

その段階になり、やっと気がつくあたし。
ハイッ！（と、また指差されたあたし）

「あ、今日、牛乳入れたんだった!!３００gって何CCになるのやら・・・(;´Д｀)」

やっくんに扮するあたしが答える

「あんた、馬鹿だねぇ～～～、水じゃないんだから３００gって、牛乳だと何ｃｃになるんだよーー！」

 一人芝居、ココで終了(;´Д｀)

これじゃァパンにならない！！！とおもう。。
なんせ、ホットケーキを作る時よりも柔らかいぞこれ！！

 これ、どう修復する？？？？

これ、、捨てる？？？やり直し？？？？

もったいないよーーーー！！！

 じゃ、どうしよう？？？

うーーーん

うーーーん

考えること１５分 

ってなもんなので、半分とりあえずボールに入れて、残りにもう一度粉をさっき入れた半量くらいを入れてみる（ココもアバウト、、目見当です(笑)）

砂糖とバターと塩も適当に追加。

もう一度最初からスイッチオン

 失敗しても、朝食のパンが無いのはパパだけなので、気は楽☆彡パパにもその旨伝えて寝ました。

残りの半分は冷蔵庫に放置！！！ 

これで、普通に朝起きたらパンが焼けていたんです(爆)

それも、結構おいしく！！！！この配合、わかるもののなら、メモして置いておきたい！！！（ﾏﾃ）

とりあえず、もう１回、この最初の配合で作ってみて味の差を比較しないとです！！！

さてさて、冷蔵庫に放置した残りの半分は？？？というと、まぁ、こっちはダメもとなので、
とりあえず、ついさっき、イーストをいれて、粉を足して他の足りないであろう材料も足しまして、程よい硬さになるくらいに捏ねました。

イーストだけ少なめにして、朝まで冷蔵庫発酵であります。。。。

目がさめて、発酵過多っぽかったら、しょうがない、成型して、お湯で茹でてベーグルもどきにでもしてみるかな？と。。。なんとかなりそうなら、
きな粉でもまぶして、きな粉ロールパンにでもしようかな？と思っています。

明日の朝が楽しみだわ♪