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2009年08月16日
テーマ：食べ物語(308)
カテゴリ：食べ物語
母と伯母の生前に二人と、息子二人を連れ
伊香保温泉に行った帰りに 水沢観音へ寄り名物を食べていくことにしました。 日本では３大うどんと呼ばれる 香川の【讃岐】、秋田の【稲庭】、群馬の【水沢】 この水沢うどんを 大澤屋さんで頂いた時に一緒にセットで注文したのが 舞茸の天ぷらです。 伯母からのおススメで頂いたそれは うどんは有名なだけのことはありましたが 巨大な舞茸の天ぷらに驚き目を見張った覚えがあります。 舞茸の天ぷらもたぶん初めて頂いたのが そのときだったのではないでしょうか   水沢うどん  先日、帰省をした時に妹が 御土産に持たせてくれました。 水沢うどんの干しうどん ツルシコした喉越しのいいおうどんです  ついでに食べたかった  舞茸天ぷら 香り豊かな舞茸は天ぷらにすると 益々香りが際立って美味しさも倍増です♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年08月17日 20時06分10秒
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