第１回、とおまわり秋祭り

2018年10月28日

(2)

カテゴリ：とおまわり秋祭り

昨日のお客さん　

　昨日は第１回目の『とおまわり秋祭り』

　2009年のとおまわり開設15周年記念に鮭児祭りを開催してから

　鮭児が入手困難になって、羅皇祭り→トキシラズ祭りと変わり

　今年から『とおまわり秋祭り』

刺身盛り合わせ
　この他の料理は撮るのを忘れました (^^;;

　刺身盛りの他は、トキシラズのアラで炊き込みイクラを乗せたハラコ飯

　クロメヌケ(アオゾイ)のアラ汁、トキシラズの塩フリ焼き、シーラのホイル焼き

　クロゾイの煮付け、ハモの塩焼き、めふんの正油漬け、牡蠣蒸し、ホタテ焼き

　お客さんは料理が楽しみで来ているけど、俺の楽しみは２１時から (笑)
　

差し入れのお酒が並んで２１:３９、狂気の飲み会開始 (笑)

知床らうすリンクルのＭイを手伝いに頼んでいたけど、仕事が入って９時半合流

今年２回目のＴハシ

とおまわり初期からの常連のＳ

鮭児祭りからの常連のＯ川

同じく鮭児祭りからの常連で連泊の◯ゲ2号、１号はもちろん俺だ俺だ俺だ！

Ｏ川の連れの左からＮ田、お酒の飲めないＣ谷、◯ゲ3号

元ヘルパーのＭナとＭナのお土産の「クマヤキ」

　２３時、お酒も回ってきてＯ川がスマホにスピーカーを付けて

　狂気のカラオケ大会の始まり始まり〜

　ＭイとＴハシが撮り続けた写真の全部見せま〜す

２２:５２

２３:０５

２３:１２、Ｈ川寝る 💤💤💤

　　　　　　　　まだ座って踊ってる

２３:１３

　
Ｃ谷はお酒が飲めません ┐('～`；)┌　　　　

２３:２１

　
Ｈ川 💤💤💤　　　　　　　　　　　　

２３:２８

　
寝てる？　　　　　　　　　　　

２３:４４、とうとう立ち上がっちゃいました (◎_◎;)

俺の事は嫌いになってもとおまわりを嫌いにならないで下さい (T ^ T)

　
まだ２３:４４ (^^;;

グラスを持って何してるか意味不明 (笑)

２３:４７、１次会終了〜

　昨夜はまだまだ、ここからが狂気の舞 (笑)

００:００

絶好調！

Ｎ田参加 (笑)

楽しそう ♪

Ｎ田が乗ってきた！

お〜っと、ここでＭイも参加！

どんな踊り？

多分、モー娘。の恋愛レボリューションかと・・・

ゆ・・・指 (^^;;

いつの間にかさっき寝てたＨ川も参加してる ♪

皆、参加 ⤴︎⤴︎⤴︎

　
右は◯ゲ2号　　　　　　　　　　　　　

◯ゲ1号と◯ゲ3号の舞 (笑)

　
一休み？　　　　　　　　　　　　　　

絵図が悪い事をお詫びしますm(_ _)m

　
Ｈ川も加わって大塚愛のさくらんぼ熱唱中 (笑)　　

　　　ワインのボトルをマイクに熱唱中 (笑)

　
　　　長次郎のボトルをマイクに熱唱中 (笑)

００:４６

踊り疲れて終了か ⁉︎

　　　　　イヤイヤ！　この男は終わらない！！！！！

すまし顔

１:０５

おっさん４人で何してるんだか ┐('～`；)┌

とおまわり宿主ななめ５４歳　　　ですけど何か？

１:３０

何をしているんだろう、殆ど記憶が無いもので (笑)

締めの写真がＴハシ？ ┐( -"-)┌

ラストまでメンバー

　踊りすぎてまた右の脹脛ふくらはぎを痛めちゃったけど、楽しかったから良っか！

　２:０３終了〜　今年はちょっと早い (笑)

ご近所の皆さん、うるさくてごめんなさい m(_ _)m

　今日のお客さんは１人です。

　国道334号線知床横断道路は
　10月23日からA.M9:00~P.M5:00の時間制限での開通になり

　11月6日のP.M5:00から冬季全面通行止めです

『とおまわり秋祭り』を11月3日(土)に開催します

　　1泊2食付き6,000円、参加者募集(一見さんはご遠慮下さい)

　　詳しくはこちらから

『平成最後のお正月』元旦はちょっと豪華な夕食をとおまわりで ‼︎

　宿代は据え置きの１泊２食付きで４,８００円

　トキシラズ塩振り焼、刺身盛り、トキシラズのアラの炊き込みご飯

　仙鳳趾せんぽうし産牡蠣など(まだまだ出ますよ〜)を考えています

　イクラ丼、めんめ(キンキ)、毛ガニ、タラバガニのオプションも有ります

　朝食＆夕食時にイクラ丼を始めました。

　　別料金１,０００円 (イクラ90g)です

　　　※ ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
　　　　前日までの予約をお願いします m(_ _)m

とおまわり水産からです
　　　　　　(金額は全て税込みで送料は別になります)

　・イクラ醤油漬け

　新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い

　あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け

　２日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています

　　　　(500g パック)・・・５,８００円

　　　　(300g パック)・・・３,６００円

　　　　(180g 瓶詰め) ・・・２,２００円

　　(500g) … ５,８００円　　　(180g瓶詰め) … ２,２００円

※ イクラ醤油漬け(500g)１０個以上注文の方は５%値引きします。
　　　　

　・新巻鮭 (塩蔵)・・・４,５００円 (三枚おろし/冷凍)

　新鮮なオスの秋鮭(羅臼産)の内臓とエラを取り除き

　丁寧に血を抜くので１日で３０本しか作れません

　　　　　※ 三枚おろし不要の方は注文時にお伝え下さい。

　　　　　

　　・Ａセット (新巻鮭(中)＋イクラ500g) … ９,８００円
　　・Ｂセット (新巻鮭(中)＋イクラ300g) … ７,７００円
　　・Ｃセット (新巻鮭(中)＋イクラ180g) … ６,３００円

　・生鮭・・・６,０００円 (三枚おろし/冷凍)

　・本タラバガニ足 (ロシア産)

　獲れたてのタラバガニの甲羅を取って脚だけにしてボイルして

　急速冷凍したものです

　１kg (3L)・・・９,０００円

　２kg (3L)・・・１６,０００円

左１kg、右２kg
　送料は、１kgが８０サイズで２kgが１００サイズ

　数に限りがあるので、無くなり次第終了とします

　　　以前アルバイトしていた桑原商店(知床三佐ヱ門本舗)に

　　　タラバガニの説明がありました

　　　　　　タラバガニについてはこちらから
　　　　　　桑原商店の仕入先はとおまわり水産と同じです (笑)

　　

　・羅臼産毛ガニ

　　オホーツク海の寒流にもまれ羅臼昆布を食べて育った羅臼の毛ガニは

　　繊細な甘みの脚肉はもちろん、とろりと濃厚なミソも存分にご堪能できます

夕食時に用意できます (要予約)

　　(茹で上がり300g)・・・１,８００円

　　(茹で上がり350g)・・・２,３００円

　　(茹で上がり400g)・・・２,８００円

　　(茹で上がり450g)・・・３,３００円

　　(茹で上がり500g)・・・３,８００円

　毛ガニは茹で上がりを急速冷凍して

　グリース(乾かない様に水の幕をかける事)しているので

　解凍時には水が出ますのでご注意下さい。

　カニの上手な解凍方法はこちらから
　

　・仙鳳趾せんぽうし産牡蠣

　・殻付き牡蠣２０個入り・・・３,５００円 (税込み/送料別)

　・殻付き牡蠣３０個入り・・・５,０００円 (税込み/送料別)

　　　クロネコヤマトの冷蔵便/80サイズでの発送になります

　　　30個以上欲しい人は相談して下さい

　とおまわり水産その他の商品、注文方法と各種問い合わせはこちらから

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　　　　　　　　※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました

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