アルローラの　お気楽日記

皆様コンニチハ　　午後からは雲がモクモク出てきて寒いです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルローラです。






先週、知り合いの方から　たくさんの里芋を頂きました～





何でも　たくさんある時は、わりとスグにご近所に配っちゃうんだけど





まぁ　里芋なら日持ちするでしょう。。。





って事で、まず洋風にグラタンにしてみたのー。(画像　撮り忘れ～；；；)





トロトロにゆがいた里芋と人参やらキャベツやら玉ねぎ達・・　に、チーズを乗っけて焼いたよ





そして、今まで作った事が無かったコロッケにも挑戦してみた





　　　　　　　　　　　　　　　　　







これが　思ったよりGOODでした～





あれだね　　クリームコロッケみたいな食感だね。





次回　作る時には、生クリームやカニカマも入れてみようと思います





そして夕べ...　　　定番のお芋の煮転がし





　　　　　　　　　　　　　　　　　　







我が家は　イカを入れるのは必須





甘じょっぱい濃い目の味付けで、まぁご飯に合う合う～





昨日 今日で食べちゃうだろうなぁ。。。







今まで　煮転がしとか　お味噌汁の具とか、そんな感じで和風ばかりだったけど、





洋風にしても問題無く美味しいのが分かった事が　一番良かったです





また何か新しい食べ方があったら挑戦してみよう～







　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃぁ　　　またね。