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[お店レポート【新宿・神楽坂】] カテゴリの記事

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  神楽坂で人気急上昇中！＠La Matiere

  （試験の合間だっていうのに）ちょっと小休止で贅沢ランチをしてきました。今日のお店は神楽坂のフレンチレストラン「ラ・マティエール」。今年５月末にオープンしたばかりの、まだまだNEWなお店ですが、素材をいかした繊細な味が評判となって今やすっかり人気店！店内はこじんまりとしていながらも、とっても上品で落ち着きます。丁寧でウイゥットにとんだサービスも好印象。さて週末のランチメニューは２０００円代からでチョイスは４種類。この日は、まったりランチのつもりで、前菜・スープ・メイン・デセール・カフェがつく３１５０円のものをチョイスしました。前菜は、鮮魚のタルタルサラダ。新鮮なお魚や帆立にアボカドにクレソンなどの野菜がたっぷりのって見た目もお味も大満足。ボリュームもしっかりありますが、バジルソースが効いていてスプーンでパクパクいけちゃいます。スープはとうもろこしのスープ。これがまた今までに見たことのないような外観。そう泡だっているんです。でも飲んでみるとサラサラとしていて非常にすっきりした味わい。スープの中央に散らしたオニオンとベーコンの塩味が軽いアクセントになっていてイイ！そしてメインは牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。濃厚なソースとトロトロの牛頬肉がたまりません！！やっぱりこれは赤ワインでしょう！と昼間からサンテミリオンのグランクリュ空けてしまいました（笑）ワインは３千円台からあって、気軽に飲めますよ。デセールは、ココナッツのブラマンジェとマンゴーのシャーベット。甘過ぎず口直しにピッタリ。カフェをいただき、すっかり心地よくなった私たち、ランチタイムの１４時をかなりオーバーして長居してしまいました。いやー久々に良いフレンチレストランです。夜のコースも４５００円からとリーズナブル。今度はディナーに行ってみたいと思います♪そうそう、こちらのシェフは中目黒の「コム・ダビチュード」のオープニングスタッフだった若き池田シェフの独立店です。最後は、外までご挨拶にでてきて見送っていただきました♪もちろん高感度さらにUP「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。極上の餃子はこちらの通販でも販売中♪ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/09/11

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  奥さまはソムリエ＠VAKURAI

  雑多な雰囲気の新宿３丁目。立ち飲み系と居酒屋が多い中で、「MARUGO」に続き、ワインが飲める（私にとっては）貴重なお店、「VAKURAI」に行ってきました。ここは、あるワイン会で知り合った奥さまがソムリエ、その旦那様が料理人をつとめるワインダイニング。あの田崎氏も二度ほどいらしたことがあるそうですよ。目印は赤提灯。そこを真っ直ぐ奥の方に歩いた路地裏に小さな入口の「VAKURAI」があります。中に入ると、ハモンセラーノがドーンと置かれたカウンターを通り過ぎた奥に、テーブル席がいくつかあって、外から見るよりも結構広い！４～１２名ほどのグループで行っても十分対応してもらえそうですよ。お通しは、イタリア産のフレッシュなオリーブと、スパニッシュオムレツ。お料理は、イタリアンとスパニッシュを中心とした創作系でしょうか。ワインは、グラスワインもありますが、ソムリエの奥さまがセレクトした手書きのおすすめ順？人気順？ワインリストがあって楽しいです。価格も３～４千円台でリーズナブルなのがいいですね。今宵は、飲み打ち２軒目（正確には３軒目なんですが・・笑）だったので、ボルドーの赤ワインを１本だけ注文し、お食事はパス・・・のはずが、黒板に書かれた美味しそうーなメニューの中に最近マイブームの"エビのガーリックオイル焼き"（８００円）を発見！で、やっぱり誘惑に駆られてパンと一緒に頼んでしまいました（笑）このエビがまたプリプリで旨～い！！オリーブオイルも、（多分）玉ねぎのみじん切りをきつね色になるまで丁寧に炒めたものが入っていて、コクがあってパンとの相性も最高♪そして、赤ワインが空いてしまい、次のワインをいただくことに。樽しっかり系をリクエストしたところ、オススメしていただいたのが、赤の次にもイケるポルトガルTerras Do Sadoの白、シャルドネ。樽の芳醇な香りとコクがありながら、すっきりと飲める好きなタイプ♪まさに至福のときでありました。新宿で使えるワイン系のお店リストに加わったのは言うまでもありません■ワインダイニング　「VAKURAI」 新宿区新宿3丁目11-13　新宿土地建物第3ビル1FTEL：03-3354-7020肝心の打ち合わせは、脱線しながらも何とか無事に終了。酔って忘れないようにメモをとっているものの、いつも何か抜けがあるんですよね・・。そろそろ飲み打ちはやめて、会議室にでも移動した方が良さそうです・・（反省）「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。今までにない餃子に興味がある方はこちらのネットショップへGO♪ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/06/22

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  新宿二丁目でアジアンな夜を＠バーン・キラオ

  今日もまた暑いですね・・。こんな気候のときはやはりエスニック！！それも辛いものが食べたーい！！と、連れ二人の意見も確かめず、新宿２丁目のタイ料理店「バーン・キラオ」に行ってきました（二人ともゴメンナサーイ）。高級タイ料理の「エラワン」なんかとは違って、お値段はカジュアル。場所も場所なだけに、現地の屋台っぽいアジアンな雰囲気いっぱいの活気のあるお店。スタッフのタイ語が飛び交うのも、ちょっぴり異国情緒な感じで楽しいですよ。国立や下北沢にもお店があります。メニューはかなりの種類があって充実♪定番のえびのすり身揚げ、鶏肉とカシューナッツの炒め（味付けがグー！）、イカのサラダ、タイ風ヌードル（Pad Thai）、グリーンカレー、とオーダーしてみましたが、どれもうまーい☆　味付けは全体的にしっかりめ。辛さはお好みで多少調整してくれるので、苦手な人はリクエストしてみましょう。夏の暑い日、グループでワイワイ、ビールをグイグイ飲みながら、ヒーヒー言うのがおすすめです（笑）この後は、最近ワイン会で知り合った「ばくらい」のソムリエさんを訪ねました。そのレポートはまた後日UPします♪「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。今までにない餃子に興味がある方はこちらのネットショップへGO♪ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/06/20

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  新宿の貴重なカジュアルワインバー＠MARUGO

  またまたご無沙汰してしまいました。フリーターのスタッフが１ヶ月以上ぶりに戻って、お店も落ち着くはずが季節の変わり目、決算、次期イベント企画、そしてネットショップの梃入れ等と次から次へとやることがたまっておりまして、気忙な毎日であります。それでも、ワインは飲んでいますが（笑）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・先日行って来たのは、新宿３丁目のワインバー「MARUGO」。同じ新宿３丁目にある「CAVA CAVA」系列なんですね。「MARUGO」は、最近活気付いてる“末広亭”界隈にあります。お隣は、以前ご紹介した「い志井」系列の立ち飲み屋の「日本再生酒場」。雑多な雰囲気の中に位置しているので、よーく入口を探さないと通り過ぎてしまうかもしれません。ただ、中に入ればそこはモダンなワインバー。カウンターとテーブル席がありますが、グラスの向こう側にワインセラーが目の前に見え、バーテンダーやソムリエと気軽に話せるカウンターがオススメですよ。「MARUGO」では、ワインは常時、５００円～１０００円程度のグラスで、泡２種類、赤・白各４種類くらいを出しているようです。いろいろと選べるのが嬉しいですが、お好みがない場合でも、ソムリエが相談に乗ってくれて、好みに近いものを用意してくれます。ボトルメニューはありませんが、代わりにセラーに入れます♪ただし、結構なお値段のものが多そうなので、選ぶときは慎重に（笑）フードは、オリーブやチーズなどの軽いつまみのほか、パスタやサラダなどもあります。厨房は見た目狭そうですが、聞いたところによると、シェフはイタリアン出身で腕を買われて任されているそうです。確かにこの手のバーにしては味はグーかな。ただ、用途としてはお食事よりも、“待ち合わせ”、または“２軒目”使用が良さそうです。今度はしっかり食べた後に立ち寄りたいと思いまーす。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨年５月にオープンした頃は「MARUGO」も立ち飲みだったのか、ビールやカクテルを注文するお客さんが多かったようです。狙い通りの業態に持っていくのってなかなか難しいですね。「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。今までにない餃子に興味がある方はこちらのネットショップへGO♪ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/06/07

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  石釜のピッツァに期待＠ZIO

  神楽坂のメイン通りから一本入ったところにある、とっても可愛らしいイタリアンのお店「ZIO」に行ってきました。ここは静かな界隈なので、テラス席でブーゲンビリアを眺めながら、ワインとお食事でロマンチックに過ごす事もできそうですよ。木の家具やテラコッタの装飾がイタリアらしい店内は、広すぎず狭すぎず心地よい雰囲気。さらに、入ってすぐのところには、ジェラート工房ならぬ、ジェラートのショーケースとジェラートコーンがつみ上がり、楽しい雰囲気をだしてます。コースメニューもありますが、今宵はアラカルトでオーダー。マダムらしき水玉のワンピースを着た上品な夫人が、忙しそうに各テーブルを接客しています。カヴァを１杯飲んだあと、イタリアチーズソースのサラダジィオ風を注文。 こちらは期待と裏腹にグリーンサラダにチーズ風味のソースがかかったごくありふれたものお次は、ローマ風ニョッキ。スタンダードなニョッキとは違って、チーズの衣にくるまれたふわふわのマッシュポテトといった感じの食感で、結構気に入りました！そして、カルツォーネ本当は、本格石窯で焼き上げた薄いパリパリのピッツァがウリのようですが、カルツォーネの種類が豊富だったので思わず注文。でも、具が少なくてあまり食べ応えがなく、お隣席の薄くて大きなピッツァが羨やましかったのが事実・・。そして手長エビのリングイネ トマト風味で優しい味わいですが、可もなく不可もなくのリングイネ。エスプレッソアフォガードこちらはイタリアサイズ！ジェラートがとっても大きい！これだけでもうお腹いっぱいになっちゃいます☆　　気になったのは、お料理のタイミングが少々悪いこと。一度に３品来たかと思えば、最後の一品がいやに時間がかかってから出てきたり・・。昨年１１月にオープンしたばかり（うちの店と同じです！）とはいえ、オーダーしたお料理がお隣のテーブルに行ってたり、お皿が派手に割れていたりと、たまたまなのか心配なところがありました。雰囲気は素敵なお店なので、とりあえずリベンジ決定次は、石釜のピッツァとサービスに期待したいと思います！今日は日差しも強く真夏のようですね。そのせいか、最近は泡モノばかり飲んでます。今晩も美味しい泡を飲んできまーすも、もちろんの勉強のためです。出来の悪い生徒で、仲良しの皆さま、ご心配をおかけしております・・・。「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの"ガンバレよー"の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。今までにない餃子に興味がある方はこちらのネットショップへGO♪ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/06/01

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  ボリューム満点★★★＠ビストロ・ド・バーブ

  神楽坂で人気のフレンチはたくさんありますが、その中でもランチ時にはいつも行列の「ビストロ・ド・バーブ」。（ランチは）予約を取らないせいもありますが、人気の秘密は男性も満足できるしっかりした味とボリュームでしょう。フレンチはちまちました料理だ、と思い込んでる方はきっと驚きますよ。さて、今回はお誕生日会でディナータイムに利用。神楽坂というよりは、少し外れた牛込北町の一角にある小さなお店。奥行きはありますが、入口も店内も狭く、シンプルな造りでお隣の会話は全部聞こえてしまいます。夜は３９８０円のプリフィックスコース。前菜、メイン、デザート＋カフェと、それぞれかなりの選択肢があって迷います。蒸し暑い夜にはぴったりの泡で乾杯！アミューズは、あっさりした白身魚のキッシュ。前菜は、マイ定番のフレッシュフォアグラのソテーをチョイス。少し和風な？醤油ベースの甘しょっぱいソースがフォアグラとよくあいます。また、歯ごたえのあるエリンギやインゲン、アンティーヴの細切と、トロトロのフォアグラの食感のバランスが抜群。まさに至福の一品！でありますメインは小鴨の蜂蜜と赤ワインソースをチョイス。見てくださいこの溜息が出るようなボリューム・・（こちらは少し崩して撮影）。美しく並んだ鴨のスライスの下は、オクラ、じゃがいも、カリフラワー、ブロッコリー、カブ、にんじんなど温野菜がぎっしりで身体によさそう。少し甘めのソースにからめた鴨と赤ワインのマリアージュも最高です♪ただ、あまりにもボリュームがあって、食いしん坊の私でさえ、完食できず、ずいぶん残してしまったのが残念デザートは、さくらんぼのクリームチーズタルトを選択。クリームチーズの酸味がさっぱりしていてお口直しにも◎でした。丁寧に作られたお料理は、お味、ボリュームともにかなりの満足感でCPは抜群。ただし、サービスは少し素っ気ない感じかも。大事な席に使うよりも、グループでワイワイ、カップルでおしゃべりしながらのディナーがちょうどよいかもしれません。牛込北町の交差点寄りには、「ビストロ・ド・バーブ」のケーキ屋さん「プティバーブ」がありますよ。ショーケースしか置いてないような手作り感いっぱいの小さなお店。デザートが気に入った方はこちらも要チェックです！！「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の極上の餃子専門店「餃子バル1964」を運営してます。極上の餃子に興味がある方はこちらのネットショップへGO♪ワン・クリックの応援もよろしくお願いします　↓↓

  2006/05/24

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  深夜営業バンザイ＠ラストリカート

  神楽坂ランチでたまに利用していた赤いドアと白い壁が特長のイタリアン「LASTRICATO（ラストリカート）」。残念ながら、ランチの営業は先月末でクローズしてます。代わりに、今月4月よりは夜の営業時間が延長！！通常メニューは23時、軽い夜のお食事は25時のラストオーダーの２６時クローズです！！神楽坂界隈でこの深夜営業は結構貴重。さて今宵はちょっとしたお祝いで、Cena　A　５２００円のコースをチョイス。軽い前菜、前菜、パスタ、メイン、デザート、と、とにかく全てお好みを選んでいきますが、各１０種類強あるメニューから選択するのは嬉しさを通り越して少し苦痛かもしれません（苦笑）とはいえ、グループでお食事の場合は何種類も試せて楽しいこと間違いなし☆さて、とりあえずはスプマンテ。そしてチョイスしたのは・・・ANTIPASTO江戸前アナゴと鹿児島のそら豆フリットパルミジャーノチーズ風味の衣　サラダ添えパルミジャーノはそう感じられなかったものの、旬のそら豆はやはり美味！！PRIMO　 PIATTO北海道産ホタテと長野産赤えのき茸、カブで和えたタリオリーニ　サルデーニャ産カラスミ添えホタテはかなり細かく切り刻まれていたのが残念。手打ちと思われるタリオリーニはソースと良く絡んでいて○ちなみに、同テーブルで一番美味しそうだったのは、“イカ墨を練りこんだタリオリーニ　ウニとフレッシュトマト、黒胡椒風味のソースほうれん草のソテー添え”　でした！！SECONDO　PIATTO“桜のチップでスモークしたオーストラリア産骨付き仔羊の炭火焼アンチョビとローズマリー、ビネガー風味のソース”ラムチョップは大きなポーション２本でボリューム満点！！お肉もとっても柔らかくて美味ですが、ここまで一品一品出てくる間が少し長めのラテンタイムなのが気になりました。おかげでメインが来たときには満腹感で一杯～。DOLCE“温かいフォンダンショコラとバニラのジェラート、季節フルーツを添えて”それでも食べてしまうドルチェ（笑）　チョコレートはもちろんトロトロ♪CAFFE o TE“カプチーノ　自家製カントゥッチーニをカフェと一緒に”嬉しかったのは、ソムリエさんのサービス♪コースに通しでいただいたバルバレスコ（赤ワイン）がからすみのパスタにはあわないので・・と白のグラスをサービスしてくださいました♪こういうのって忘れられません「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の大人のための餃子専門店「餃子バル1964」が、この度ネットショップもオープンしました！！ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/04/20

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  激戦地区のイタリアン＠カンティーナ・フィレンツェ

  週末の神楽坂は、お堀の桜を見に来た観光客のせいか通常の３倍くらいの人出でごったがえしていました。案の定、ランチはどこも予約で一杯＆満席！！（悲）予約のできない「Bistrot de Bave」と「ブラッスリー・グー」は長蛇の列。「Le Mange Tout」は、改装は終わったはずのものの営業している気配なしでさっさと移動。だめもとであたった「イデアル」は当然予約で満席。最後にギリギリセーフで入ったのが「カンティーナ・フィレンツェ」。毘沙門天の脇を入った裏手にひっそりと佇む洗練された雰囲気の２階建てのレストランです。敷居が高そうな雰囲気はありますが、メニューは意外とカジュアルですよ。夜もプリフィックスメニュー3800円から楽しめるようです。ランチメニューはこちら。 ■Santo Spirito \1200Insalata capriciosa　/　シェフの気まぐれサラダPasta del giorno 　/　本日のパスタ料理Caffé o Te　/　コーヒー又は紅茶 ■Santa Corenzo \1800Antipasto misto　/　前菜の盛り合わせPasta del giorno　/　本日のパスタ料理Dolce　/　デザートCaffé o Te　/　コーヒー又は紅茶■Santa Maria Novella \2800　　 Antipasto misto　/　前菜の盛り合わせPasta del giorno　/　本日のパスタ料理Pesce o Carne del giorno　/　本日の魚料理　又は　肉料理Dolce　/　デザートCaffé o Te　/　コーヒー又は紅茶■Santa Croce \3500 Antipasto misto　/　前菜の盛り合わせPasta del giorno 　/　本日のパスタ料理Pesce o Carne　/　魚料理　又は　肉料理Dolce misto　/　デザートの盛り合わせCaffé o Te　/　コーヒー又は紅茶※要予約 ラッキーなことに２階の窓際、半個室のテーブルに通されました。近くにカウンター席もあって、一人で来店してもくつろげそう。さて本日は、Santa Corenzo（\1800）をチョイス。久しぶりにワインはなし（笑）お料理の前に、グリッシーニと自家製のチーズが香ばしいフォカッチャ、そしてオレンジ色をした小さな丸いトマトパンが出てきますが、なかなかのお味。お料理も期待しちゃいます♪前菜の盛り合わせでは３種のうちキッシュが○パスタは、蛸と紫キャベツのペペロンチーノ。一口目。紫キャベツの苦味が春を感じさせます。でも・・ソースとのバランスが悪いのか、苦味だけが残ってなんだか美味しいとは言いがたい印象。パスタはごく普通で少し残念。さらに女の子（？）にとって大事なデザートは、少しだけフルーツが添えられたかなり甘めのパンナコッタ・・。これにはかなりがっくり　￣▽￣;)!!トスカーナ料理と聞いて期待しましたが、本格的イタリアンとは言いがたい感じです。接客も少し無愛想な感じだったし、神楽坂にはイタリア料理店もかなり多いので、もう少し全体的にレベルアップしてくれると嬉しいかも（￣ー￣?）..とはいえ、ディナーは未経験だし、独自ルートで開拓して入れているらしいイタリアワインを飲みに、またいつか再来店しようかな・・今日、行きつけのランチのお店に行ったら、いつもご来店いただいているので・・と週末遠出されたお土産の“桜 まんじゅう”をいただきました♪　ちょっとしたサービスですが、こうした心遣い、嬉しいです！さて当店では何ができるかしら・・（笑）「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。千歳烏山でリピーター続出の大人のための餃子専門店「餃子バル1964」が、この度ネットショップもオープンしました！！ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2006/04/03

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  神楽坂でもジンギスカン＠麻布羊屋

  今年９月１５日、神楽坂にオープンしたばかりのジンギスカン専門店「麻布羊屋」に行ってきました♪実はこの場所、物件候補として内見していたので、そういう点からも、楽しみにでありました。場所は、神楽坂坂上の交差点から１５秒という好立地。２階なので、少し気がつきにくいかもしれませんが、場所柄、主張し過ぎるよりは良いのかもしれません。和の風情があるエントランスを通って階段を上がると、広くてオシャレな客席（４８席）が広がります。換気設備もスマートで、大勢のグループでも会話を妨げることなく楽しめます。さて、肝心のラムは厳選生ラム肉。ジンギスカン＆野菜セット（１２８０円）は、１人前でもボリュームもあり、柔らかくてお味もの方もクセがなく美味。これはイケそうだとラム肩ロース ネギ塩添え（１０００円）も追加注文。またこのネギ塩との相性が抜群です！！ そして、あっという間にお腹もいっぱい。〆にいただいたのは、中洞牧場からの牛乳プリン（５００円）。 デザートとしてはしっかりしたお値段。牧場の牛乳プリンと見て期待しましたが、こちらは、ありふれたお味かなと思いました。ともあれ、大人数でもカップルでも楽しめそうなオシャレなジンギスカン。フレンチ系が多い神楽坂に使えるお店が増えて◎なんじゃないでしょうか。やはりプロの手にかかれば、どんな物件も化けますね！!あまりの変わりように嬉しくなって拍手しちゃいました（笑）　「人気ブログランキング」に参加してます。皆さまの“ガンバレよー”の応援クリックで、ランキングの順位が上がります。美味しい餃子の専門店をオープンしました！！ワン・クリックの応援をよろしくお願いします　↓↓

  2005/11/28

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  テラスで白ワインがオススメ＠メゾン ド ラ ブルゴーニュ

  またしても、ＯＰＥＮエアが気持ちよいお店。神楽坂はメゾン ド ラ ブルゴーニュでランチをしてきました！神楽坂は日仏学院やフランス学校があるせいか、フレンチカフェやビストロがどんどん増えています。こちらには夜何度か足を運んでましたが、ブルゴーニュワインを堪能しようというわけでないのなら、ここはランチの方がお得かもしれません。ランチは千円代からあって、前菜・メイン・デザートがそれぞれ選べます。今回は前菜に冷たいかぼちゃのポタージュ。メインにスズキのポアレ（写真上）。そしてデザートにマンゴームースをチョイス。マンゴーがとっても濃厚。チョコレートソースとの相性も抜群でした♪その他、生ハム・パテなどの前菜の盛合わせをシェア。最後はもちろんカフェもついてきます。甘いものが苦手な方はデザートをチーズにして、グラスワインをつけることもできますよ。お天気が良い日の昼時に、広々としたテラスで冷たい白ワインを一杯に最適です♪不定期ですが、火曜の夜は笑顔の素敵なワインアドバイザー、西方さんによるワインセミナーも開催してるようなので、今度はそちらにも顔を出してみたいと思います。・・・・・・・・・・・・・・・フレンチレストランが沢山ある中でこちらが大盛況なのは、なかなか手に入りにくいブルゴーニュワインをたくさん扱ってるからのようです。やはりエッジが大事ですね☆・・・・・・・・・・・・・・・「人気ブログランキング」に参加してます。開店まであと一息のハズ！？応援クリックお願いします

  2005/07/07

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  癒しのスイーツ＠ＲＵＢＹ

  気がついてみると、地元の同級生が活躍してます！以前にもブログ上でちょこっと紹介させてもらった小学校からの友人Ａくんは、妹さんと二人でスイーツのお店「ＲＵＢＹ」を営んでいます。場所は、東京女子医大や「小笠原伯爵亭」のある新宿区若松町。都営大江戸線の“若松河田駅”の若松口を出てすぐ左隣、洋装店の「ＶＯＧＵＥ」に隣接してます。店内はこじんまりとしてますが、シンプルでセンス良くまとめた癒し系の内装にフレンチポップスが良く似合います。ショーケースには、一押しのフルーツやナッツがぎっしり入ったパウンドケーキの他、季節のチーズケーキ、フルーツ/抹茶のロールケーキなどなどが並んでいて目移りしそう。シャイですが、味にはとことんこだわる兄妹の作るスイーツは、全て無添加の卵を使って丁寧に作られていて甘さも抑え目、とっても優しい味がします。人気者のパウンドケーキとマカロン（写真上）は、早々に売り切れてしまうことも多いのでご注意を！！フレンチやイタリアンも修行済みのＡくん、いずれはお店を改装し、軽食も出せるカフェにする予定だそうです。フードメニューも今から期待大ですね！！・・・・・・・・・・・・・・「ＲＵＢＹ」新宿区若松町28-6定休日：水曜日・日曜日・・・・・・・・・・・・・・先日は同じくジャズのビッグバンドで活躍中のＭちゃんのライブに行って来ました。昼間はＯＬ、週末はサックスプレーヤーでライブだなんてカッコイイ！中学時代は、私も一緒にサックスを吹いてたんですが・・（汗）。継続は力なり。・・・・・・・・・・・・・・「人気ブログランキング」に参加してます。開店まであと一息のハズ！？応援クリックお願いします

  2005/07/06

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  隠れ家風イタリアン＠ala

  このむっとした暑さのおかげで、すっかり早起きの癖がついてます。週末だというのに日曜日も６時起き。やるべき事も早々に済ませ、友人と神楽坂のイタリアン「ａｌａ」で、ブランチをしてきました。お店の前を通るとガーリックの香がして、ついつい引き込まれてしまいましたが、ここは同じ神楽坂でにんにく創作料理「はじめのいっぽ」を出店している（有）STPD ファーストゲートの経営だと知って納得。今年春にOPENしたみたいですね。「ａｌａ」は、地下１階の小さいお店ですが、木のぬくもりに囲まれたテラス４席もあるせいか、狭いながら開放感がある可愛らしい隠れ家風になっています。同じく香に引き寄せられたのか、次々に客が入り、店内はあっという間に満席状態になりました。ランチは、前菜・（手打ち）パスタ・カフェのセット１２００円（＋２００円でデザートつき）。または、前菜・お魚ＯＲお肉・ドルチェ・カフェのセット１５００円。この日の前菜は、かつおのカルパッチョ。旬なかつおがさっぱり美味♪お魚セットは、ヒラメのムニエル海苔ときのこのスープ仕立て。海苔もきのこも沢山入ってヘルシー♪（写真右上）デザートは白ワインとフルーツのゼリー。アルコール感が少しヘビーだけど、夏の暑い日には良さそう。ボサノバのかかる隠れ家風なお店。のんびりお手軽ランチもよし、手頃なワインと手頃なディナーコースを楽しんでもよし！で、また近々行ってしまいそうです。神楽坂は日曜が定休日だったり、ランチが遅めスタートのお店が多いので、事前に調べてから出かけないと歩き回ることになってしまいます。気をつけましょう～！！「人気ブログランキング」に参加してます。開店まであと一息のハズ！？応援クリックお願いします

  2005/06/27

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  神楽坂らしい小料理の店＠雑葉

  大江戸線の「牛込神楽坂駅」神楽坂方面の出口を出てすぐ、通り過ぎてしまいそうなくらい控えめな店構えの小料理店「雑葉」。「めこん亭」から「雑葉」に店名を変えて以来、久しく足を運んでませんでしたが、気さくなマスターは変わっていません。そのダミ声とは裏腹に、とても繊細で美味しい和食を出してくれます。今晩のメニューはこちら。白海老の素揚げお酒のつまみにピッタリですね とうがらしの肉詰めと揚げだし豆腐ピリッとした辛味がたまりません！ 穴子とトマトのみぞれ煮（名前違ってたらゴメンナサイ穴子にわさびを少しつけて食べると滅茶苦茶美味しい！ 鯛、ウニ、タコ、ほっき貝の刺身も全て新鮮で、ほっぺた落ちそうでした♪お洒落できどった店ではありませんが、神楽坂で美味しい和食が食べたくなったら行くべし！デス。「雑葉」新宿区岩戸町19会話上手なマスターは、地獄耳なので言動には注意しましょう！（笑）「人気ブログランキング」に参加してます。開店まであと一息のハズ！？応援クリックお願いします

  2005/06/24

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  オープンエアな店＠新宿アジア横町

  梅雨に入るまであとほんの少しだと思うと、天気の良い日くらいオープンエアの中で飲んだり、食事したりしたくないですか？とはいえ、そうそう青山の「ラピュタガーデン」や、広尾の「羽澤ガーデン」に行くわけにもいきません。手軽なとこでは、代官山の「モンスーン」と渋谷の「ダブりナーズ」がマイ定番ですが、新しいお店ないかな～？と叫んでいたら、新宿にこんな所がＯＰＥＮしていました。その名は「天空の街　新宿アジア横町」。新宿コマ劇場前に新ＯＰＥＮしたフードコートです。ビルの屋上に、中華、インドネシア料理から海鮮炉辺まで全７店舗がまさにオープンエア状態で出店しなかなか活気があって良い感じです♪会計は別ですが、どのお店に入っても全ての店の料理が注文できます。ただ、このサービス、店側としてはプラスにもマイナスにもなりそうですね。先ずは、名古屋万博にも出てるというアジアンレストラン「ガルーダ」に席を陣取り、可愛いインド系のお姉さんに勧められるがまま、インドネシアの納豆と呼ばれるテンペ・ゴレン（写真右上）と、バックソー（インドネシアの肉団子スープ）を注文。テンペ・ゴレンはマクロビ食ですね。食感が面白いです。発酵してますが納豆とは違って臭ったりはしません。逆にスープの方が香がきつくて降参でした。他には中華の「包茶酒家」で北京ダックを注文。具材は少なめですが、お値段が確か１５００円程度とお手頃です。韓国料理ホルモン焼「海」では海鮮チヂミを食してみました。味はまずまず。ただ、海鮮は見当たらず（苦笑）同じフードコートなら、お味は以前ご紹介した「百人町屋台村」の方がオススメです。それでも、歌舞伎町のど真ん中、会社帰りにワイワイと夜空を眺めつつ仲間内で飲むには良いかもデス☆梅雨になったら、冬になったらココはどう営業するんだろう？と思ってスタッフに聞いてみると、その時にはまた別の仕掛けがあるんです！とのこと。ビニールシートでも貼るんでしょうか？そうなると客席数カナリ減りますよね。どう変身するか、とっても興味あります♪「人気ブログランキング」に参加してます。開店まであと一息！？応援クリックお願いします

  2005/06/08

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  「百人町屋台村」

  引き続き新大久保ネタです。立地調査は同じ場所をひたすら歩いて張るしかないのです。でも、おかげで面白い場所を見つけました！その名も「百人町屋台村」。百人町だなんて、かなり怪しいネーミングですが先日行った「タイフードフェスティバル２００５」以来、すっかりアジアムードな私。ちょっとだけ覗いてきました。不安をよそに外観はエンタメ系。面白そう♪ 店内は、中華、タイ、ベトナム、インド、マレーシアなどのお店が客席をぐるっと取り囲むように立ち並んでます。雰囲気も、そして客層もかなりアジア。でも清潔感はありますよ。 数品注文したうち、タイ料理メニューの「ココナッツプリン」と「カボチャのカスタード」（だったかな）、これは２つとも絶品でした。どちらも４００円ですが、しっかりボリュームもあります。　お隣の中国人のグループのテーブルからは火鍋の良い香。くんくん。また改めて来店しようと決意したのは言うまでもありません（笑）新大久保、あなどるなかれ！？意外にも平日・週末ともに人通りが多い新大久保です。住民の皆さんはかなりの割合が外国人ぽいですが、前回の渋谷店では、中国・台湾・シンガポールのお客様にもかなり気に入ってもらっていたので、ここで開店してもやっていけるかな～？ナンテ☆「人気ブログランキング」に参加してます。開店まで約３ヶ月！？応援クリックお願いします

  2005/05/18

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  「世界の山ちゃん」

  カテゴリーわけに悩みましたが、やはり「今日のごちそうさま」でいきます。物件探しで都内をウロウロ。つ、ついに新大久保まで足を踏み入れてしまいました（苦笑）とはいえ、以前よりも何だか街が落ち着いたような？“特定商取引に関する法律”のおかげでしょうか。路上の呼び込みやチラシ配り、それに外国人女性がたむろしてる姿もありません。中国語、韓国語、タイ語が飛び交うここは、まさにアジア～！！な世界で面白いと言えば面白いかも。お腹を空かせて歩いていると、名古屋で超有名らしい「世界の山ちゃん」を発見。社長の山本さんのお顔をキャラ化していてインパクト大。正直、第一印象は「こわーい・・」でしたが、大きな手羽先のポスターに引き寄せられてしまいました。写真映りの良いＰＯＰは大事です！！ここ新大久保２号店は昨年ＯＰＥＮしたようです。手羽先食べたーい♪と店内を覗いてみるとかなりのご盛況。お客さんも次から次へとやってきます。「今晩はスタッフが新人なのでお時間かかります・・」と言われましたが、これは美味いに違いない！との確信で待ちました。そして数十分後やってきた手羽先は胡椒の効いたピリ辛味。白ゴマはふってませんが、「鳥良」の手羽先の中辛味って感じで、目新しさはないかな。スタッフが新人さんだったせいでしょうか、ちょっと冷めてしまった感じで一口食べての感動もナシで残念。他のメニューは、「えびふりゃ～」や「味噌カツ」など、名古屋名物も沢山ありますが揚げ物が多かったです～。とはいえ、すごい勢いで店舗展開し通販までやっている「世界の山ちゃん」。どこにその秘密があるか、学ばないといませんね。“特定商取引に関する法律”は個人的には大賛成ですが、飲食店にはチト痛い規制でもありますね。とはいえ、街がきれいになれば人も集まる！ですね♪「人気ブログランキング」に参加してます。開店まで約３ヶ月！？応援クリックお願いします

  2005/05/18

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  @ル ブルターニュ

  またまた夜お茶。久々に神楽坂の「ルブルターニュ」に行ってきました。仏 ブルターニュ地方伝統の郷土料理、ガレット（そば粉のクレープ）、が人気で、９６年にオープンして以来いつもにぎわってるお店です。社長はブルターニュ地方出身のラーシェ ベルトラン氏。神楽坂を散歩してると良く見かけます。ＧＷなのに？ＧＷとあって？２１時頃、店内は満席。私は一足先に来て待っててくれた友人のおかげで、最後のテラス席をゲットできました♪クレープ職人“クレーピエ”の打つソバから作るガレットは、卵、生ハム、チーズ、アンチョビが入っているものをオーダー。１枚食べればかなり満足になります。 デザートクレープには、リンゴのコンポートにバニラアイスクリーム添えをチョイス。甘さ控えめで美味しいです～♪さらに食後酒で試してみたのは、ブルターニュのお酒のキャラメル・リキュールの「フルール・ド・キャラメル」。 斜めに傾いた小さなグラスに氷が入って出てきます。かなり甘い！・・ですが、アルコール度数も１８度あるし、ゆっくり氷を溶かしながらいただくと美味しいですよ。ネット販売もしてるようです。ブルターニュ地方の、暖かいのんびりした木のぬくもりが感じられる店内。こういう場所は女友達とのおしゃべりにぴったり。居心地良すぎて閉店ぎりぎりまで居座っちゃいました☆　「人気ブログランキング」に参加してます。開店まで約３ヶ月！？ 応援クリックお願いします

  2005/05/05

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  @SARYOU

  神楽坂の「ＳＡＲＹＯＵ」で夜お茶してきました。ここは古い民家を改築したレトロな感じが素敵です。温かみのある照明に古木が照らされ何とも落ち着きます♪遅い時間だというのに、豆乳抹茶ラテだけでは足りず・・・ セットにしてチーズチョコ大福までいただいてしまいました（笑） 単品の飲み物だけでも、小さなフィナンシェとブラウニーなんかがついてきます。スイーツは種類も豊富♪ おうどんやおばんざいのセットもあって、カフェながらお食事も充実。小腹が減った夜には最適かも。詳しくはこちらのメニューをどうぞ。和食懐石の「ＳＨＵＮ」などを手がける、ＡＹＡ－ＤＩＮＩＮＧがしかけてるだけあって、「和」の演出はさすがですね。部屋の奥のデッドスペースに立てかけた階段のディスプレイは何とも贅沢な空間。うーん、広さがあったらうちのお店でもやってみたいです（笑）神楽坂は気がつくとまたＯＰＥＮしたの！？とびっくりするくらい路地に裏道に素敵なお店が増えてます。いつのまにか神楽坂のメイン通りにできてた醍醐 韓国屋台料理も面白そう♪「人気ブログランキング」に参加しました。開店まで約３ヶ月！応援クリックお願いします

  2005/04/22

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  解禁！

  何が解禁てそりゃ、ボージョレヌーボー♪ボジョレは好みでないがイベント好きの私、この日をお祝いしない手もない。ひとまず用事を済ませお腹も空いていたし、２０時を過ぎてから地元の店にでも行こうと軽い気持ちでMちゃんと出かけた。一軒目は「イデアル　ワインバー」しかし満席。まあ、人気店だし仕方ないなと思いつつビストロの「イデアル」へ。しかしここも満席！ひょっとしてボジョレ効果？と心配になりつつも「アマテラス」はいつも行っているのでスキップ。次は「ル・ロワジール」を覗くがここも満席。ボジョレ解禁のイベントは下火になったとはいえ、地元のフレンチを満席にするくらいの影響力があるのか・・。段々あせりが出てきて、もうお腹も空いたしイタリアンでもいいー！と思っていたら「モンマルトル」でお席が見つかった。アットホームなこのビストロ。店内はボジョレ解禁ムードでいっぱい。何だかほっとする。私とMちゃんもグラスで一杯だけ頂く。果実実たっぷり酸味もある今年の味は一杯で十分である。すぐに次のボルドーのセカンドをいただきお料理を注文した。 フランス人の渋いオーナーとマダムにご教示頂き、注文をする。絶品だったのは鴨のソテー。オレンジソースの風味がたまらない。久々のヒットである♪ そしてやはり鯛のポワレも良かった♪付け合せが何とも上品。 　今晩は飲みも食事も適度にを心がけていたはずが、終盤はついつい加速してくる。一通りお食事が終わるとすかさずデザートの誘惑。絶えられずMちゃんと適当に盛り合わせをお願いする。更にお隣のカルバドスが美味しいそうで、コーヒーのほかにマールまで頼んでしまった！さすがに後で後悔したものの、アルコール感が辛くて残してしまった。３０代になってもまだまだ大人の飲み方が出来ない私。とほほ。でも、それもこれもお店のサービスと雰囲気のせい。Mちゃんと、経営とシェフの野望について討論をする中またもや心地良い状態に。早くお互いに評価される側にまわりたいものである。

  2004/11/18

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• ファイト＠神楽坂

  今晩は地元を徘徊。鳥やさんのオーナーに会わせて頂くはずが、流れてしまった（悲）。本田横丁近辺を徘徊してるとお元気そうな坂口元厚生労働大臣にバッタリ☆　今でも老舗の料亭が健在？なのを見てちょっと嬉しくなる♪相方と入る店に迷った上、鳥つながりで「鳥しず」へ。ここは鳥やさんが営む焼き鳥屋とあって味は新鮮。何を食べても美味である。大好きな白レバーと芋焼酎をいただきすっかりご機嫌の私。しかーし、気分良いのもつかの間。第一ラウンド開始。相方が突如新たなコンセプトを打診してきて険悪なムードに。とはいえ、最近は何事も否定せず、先ず全て聞こうと努力してる私。ひとまず自分の中で消化させようと聞きに徹してみる。第二ラウンドはまだ食べたりない彼のために回転寿司屋へ。耳障りなほどに甘えた声を出す女性とのカップルと、外国人の彼と座る派手な少女の間に座ることに。ここでの討論も妙な感じ。しめ鯖もイカも美味しいし、打ち合わせもそのままに、食べるだけ食べて終了。胃が大きい人と一緒に食べるのは危険である。いつしか戦う相手は自分の食欲に・・。第三ラウンドはお手軽バー「BRONX」。やっと落ち着けて対戦と思ったらアイリッシュ？ブリティッシュ？のグループが大合唱。しばらくしてやっと本題に。散々言い合ったりもしたが、結局波長の合う私達。多少の酔いも手伝って結果は引き分け。これから一つ物件を見に行くという彼を思い、妥協点を見つけ店を出ることに。それんしても、外での打ち合わせもなかなか大変。まともな論議を出来ないし、早く相方に部屋を事務所らしくして頂きたいものだ。・・・相手に求めすぎかな～？（笑）

  2004/11/08

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  @BELLA VITA

  今晩の美味しいものは、ちょっと穴場の新宿御苑前で発見☆イタリアレストランのこのお店、持ち込みワインが無料である（感涙）。乾杯はお店で用意してもらったスプマンテ２本。ちょっと多かった気もするけど美味。とってもフレンドリーなスタッフに囲まれ、前菜はイベリコ豚のサラミ・ハム・レバー盛り合わせ。ピザ、メインのお魚と続き、トマトのパスタで終了。オーガニックの白、キララのシャルドネをいただき、ピアーヴェとランゲ・スアーニャ ブリッコロッソ。絶妙なバランスと笑っちゃう会話で大満足。

  2004/10/12

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• ＠French Dining

  地元友達と連絡がとれて神楽坂の「French Dining」で遅めのランチ♪入るとすぐにフレンチのスタッフが「ボジュール！」と挨拶してきた。ランチはBコース１６５０円。しっかりした前菜＋メインはかなりのボリューム。友人とシェアもしてみたけど、ちょーっと女の子にはキツイかな。デザートにも手が届かず。「モナリザ」出身のシェフとあって期待してたけど、お味はまあまあ。この入りは台風効果か、今週のHanako効果か・・？窓が大きくて白木が基調の店内は気持ちがいいのに、ちょっぴり残念☆　

  2004/10/09

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