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記憶の新しいうちに更新がむば!! なにやら、つるっこのまわりでこれからバスクへ旅立つ人続出。 てことで、「南」のバスク食い倒れ情報を先にアップせむなり。 まずはサンセバスチャン。 バスク語ではドノスティアと呼ばれる街であります。 最近やたらと日本の番組でもバスクを取り上げているせいか、 番組で石原Sみちゃんの食べていたものをミーハーに追っかけていると まあ日本人だらけであります。 そんなこんなで3日間(3/4-6) サンセバスチャンのバルに行きまくった結果、 つるっこ独断ベスト3を大発表!! じゃーん!! ★第一位【Borda Berri】 イメージとしては肉バル。 有名店のスタッフが独立して開いたバルらしい。 どこに行っても似たようなバルばかりの中、 独自のメニューのある異色バル。 (休憩はあるものの、昼間も開いているのが嬉しい。) (Carrillera de ternera 子牛ほほ肉の赤ワイン煮込み) (みんなが食べていたイチオシ!ピカーニャcon berenjena) (これはどこのバルもあるから頼まなくてもよいwフォアグラ) (小麦で作ったパスタのイディアサバルチーズリゾット。絶品!) ★第二位【Bar Sport】 スペイン語読みでは「バル スポルト」 ピンチョスはどれを食べても美味しい。 カマレロ(ウエイター)がフレンドリーで日本語で話しかけてくれる。 名前を聞かれるので伝えると、必要な時に名前で呼んでくれる。 そして翌日も覚えててくれるよい人たち。 なんといってもバスク風チーズケーキとカフェでシメれるのが最高。 席が空くまでカウンターで飲んで、テーブルがあいたら さっと席をとってチーズケーキとカフェコンレチェを注文するべし。
(夜は寝れなくなるからデスカフェナードconレチェで) (上記一位のボルダベリの隣。いつも混んでいる。) (チーズケーキはテイクアウトも可能。) ★第三位【Gandarias】 ミーハーと言われてもここのチャンピニオン(マシュルーム) ははずせない。ニンニクソースが美味。 つるっこが苦手なウニのピンチョスもみんなは絶賛。 (だからってわけじゃないけど写真小さし) 昼から夜まで通しでやってる数少ないバル。 奥のレストランは予約もできるらしいので ゆっくり座って食事をするのもよいかも。 (わりと広めの店内) (注文すると温めてくれるチャンピニオンのピンチョス) (ウニのピンチョス。美味しいらしいw) ★番外編【ホテル マリア クリスティーナ】 バル巡りをしているとほとんどが立ち飲み。 たまにはゆっくりお茶したい~と思ったら。 街ナカの高級ホテルでティータイム。 実はお目当てのチーズケーキが美味しいバル 「ラ・ビーニャ」が休暇中だったので (まじかー。この旅で一番のショックっ) チーズケーキを探し求めてさまようつるっこ一行。 わざわざスペイン行き前に、白金高輪にできたという このバルのチーズケーキ屋さんのチーズケーキを食べておいたのに。 ここのホテルのシェフが昔ビーニャで働いていたという情報をゲット。 絶対にここのラウンジでチーズケーキ食べれるだろうと行ってみた! 注文して出てきたのがこの二種類のチーズケーキ。 まあ、、、美味しい、、、けどね。 カマレロが 「ラ・ビーニャっていうチーズケーキが美味しいお店があるんだよ」 と満面の笑みでわざわざ教えてくれた。 「だーかーらー、そのチーズケーキが食べたかったんだってば!!」 とはいえ、このホテルには「mimo」という 高級食材ショップがあり、 ここでお土産を買うのもおすすめである。 (うんうん、チーズタルトだね。) (うんうん。レアチーズなのね。) (うんうん。カフェコンレチェも美味しいよ。) Quierooooo バスク風チーズケーキ!!!! あー。。。食べ比べしたかった。 しかしこんだけ食い倒れてたらブタになってまうやん~ とご心配なあなた。 昼間に左山と右山に登りましょう。(山というか丘) (左に見えるモンテイゲルド) (右に見えるはモンテウルグル) まずはコンチャ湾沿いに歩いて左方向のモンテイゲルドを目指す。 ふもとにあるケーブルカーの駅に到着。 バスでも行けるが、ここはあえて徒歩で。 (意外と立派なケーブルカーの駅だが中はがらんどう) (往復だと3.75ユーロであります) (ケーブルカーはフニクラといいます。) (頂上からはこんな景色が。あとしょぼい遊園地あり) 実は8年前に行った三ツ星レストラン「アケラレ」も このモンテイゲルドの上にあります。 そして別の日には コンチャ湾右側にあるモンテウルグルへ。 こちらはバル街の裏から歩いて登れます。 いろんなコースあるみたいだけど、 てきとーに行ってみる。 頂上にある「ピンチョスの神様」をひたすら目指す。 (ほんとはキリスト様らしい) そして ・・・笑えます。 つまようじ持ってる?! (そのつまようじに鳥が止まるという瞬間!) てことで、ビルバオ編も近日公開予定!! そちらでバルでの注文のコツなどを書きたいと思っております。 目指せ「役立つブログ」ツルっ子日記!! えいえいおー
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