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茶の葉blog  ~お茶と旅と人々と~

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2001年03月15日
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カテゴリ:台湾
今日は韓国のめんこい子達と故宮に行くはずだったが、今週けっこうハードだったので、朝起きたら調子が良くなくて、私は行くのをやめにする。
 あの広大な故宮は歩き回れないだろうし、行くのなら故宮にある
有名な茶室にも寄りたいし。

 彼女にしどろもどろ、バスの乗り方などを説明して本を渡した後、また寝てしまう。。。
ばっとまんに「ゆえずー(私の中国語読み名)もうすぐ4時だよ~」とおこされる。
げっ、もうそんな時間!? でも睡眠のおかげで体はだいぶ軽くなっている。えがった。
ばっとまんがモンゴルのお茶をつくってくれた。ちょっとしょっぱくて、牛乳たっぷりでコーンスープのようだ。
何も食べてないのもあって、体にしみわたった。私もちょうどあった日本製のインスタントコーンスープを部屋に集まってきたモンゴルのみんなに配る。

mongoru tea
ぐつぐつ茶葉と一緒にわかす

mongoru tea
ミルクを入れて、塩で味を整えてできあがり♪

#モンゴル茶、作り方だけみていると、塩味のロイヤルミルクティみたいですねぇ(笑  もっと詳しい作り方をメモしたはずなのに、どうしても見つからないので、よくよくさがしてみます。(しょぼん)
 





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最終更新日  2004年09月27日 22時15分21秒
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