茶の葉blog　　～お茶と旅と人々と～

今日は韓国のめんこい子達と故宮に行くはずだったが、今週けっこうハードだったので、朝起きたら調子が良くなくて、私は行くのをやめにする。
　あの広大な故宮は歩き回れないだろうし、行くのなら故宮にある
有名な茶室にも寄りたいし。

　彼女にしどろもどろ、バスの乗り方などを説明して本を渡した後、また寝てしまう。。。
ばっとまんに「ゆえずー（私の中国語読み名）もうすぐ4時だよ～」とおこされる。
げっ、もうそんな時間！？　でも睡眠のおかげで体はだいぶ軽くなっている。えがった。
ばっとまんがモンゴルのお茶をつくってくれた。ちょっとしょっぱくて、牛乳たっぷりでコーンスープのようだ。
何も食べてないのもあって、体にしみわたった。私もちょうどあった日本製のインスタントコーンスープを部屋に集まってきたモンゴルのみんなに配る。


ぐつぐつ茶葉と一緒にわかす


ミルクを入れて、塩で味を整えてできあがり♪

＃モンゴル茶、作り方だけみていると、塩味のロイヤルミルクティみたいですねぇ（笑　　もっと詳しい作り方をメモしたはずなのに、どうしても見つからないので、よくよくさがしてみます。（しょぼん）