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2007/04/28
XML
テーマ:海外生活(7775)
カテゴリ:日本食
『ぐうやん』行っちゃいましたッ


ある方のブログを見てて、
おなじみの『○ちゃん』が辞めるとの事で、
こりゃ、
その前に顔を見とかないと・・・、
と、
思って行っちゃいましたッ


店では定番のカウンターの角ッ
なぜかここが好きですッ
久方ぶりのお店、
かなりメニューも変わっており、
新鮮味があって、
いい感じですッ(笑)


なぜか、
お目当ての方とはあまり話が出来なかったけど、
その代わりと言っちゃあ、
なんですが、
久方ぶりの方と延々と話してましたッ(笑)


こう言った感じもまたいいのかもッ(笑)


なにはともあれ、
○ちゃん、
次はどこで会えるかわかんないけど、
頑張ってッ
っちゅうことで。
よろしくですッ(笑)


そんな事を思いながら、
やっぱり日本料理っちゅうか、
居酒屋メニューっちゅうか、
慣れ親しんだ料理っていいなあ、
と、
そんな思いにかられたわけですが、
それでも
今の上海、
まさに日本料理のお店がぞくぞく開店ッ


戦国時代に突入と言ってもいいかもッ
ですッ


先日、古北路にある焼肉やさんへ行きましたッ
あの、
一世を風靡したと言っても良い焼肉やさん、
お肉のメニューは三つしかなく、
それをウリにしてたお店ですッ


たしかにお肉の味は美味しくて、
それこそ行列のできる焼肉やさんッ
って感じでしたッ


ちょっと前に改装だか、
なんだかで工事をしていて、
新装開店かと思いきや、
看板が変わっていましたッ


う~~~~~~~~ん、
どうなのかな、
と思って行ってみると、
以前と同じようなメニューに、
新しいメニューも入っていて、
おおッ
選択肢が広がったのかッ??
と、
思っていたらどうも違うようで・・・(笑)


それが分かったのが、
お勘定をした後にもらった割引券ッ
それをみると
今度のお店は長寿路のお店の系列のようですッ(笑)


ありゃりゃ、
これはいったいどう言うことでッ??
って言う感じですッ(笑)


新しいお店、
以前と雰囲気はほぼ同じッ
広くなると聞いていた店の中も、
ほぼ同じような広さ、
う~~~~~~~ん、
微妙に柳の下のどじょうというか、
○人のふんどしで相撲を取ると言うか、
なんだか
そんな感じを受けちゃいましたッ(笑)


でもそれがブランド展開と言うことで、
色々な名前でお店を展開しているなら、
それはそれで企業戦略ですから別に良いのでしょうが、
なんかちょっと違うなあ・・・、
と、
そんな感じを受けちゃいましたッ


どうしてそう思ったのか??
行った時間帯が悪かったのかも知れませんが、
以前のような活気がなかったから・・・。
それが一番の理由かも知れませんッ


夕食時期にあれだけ並んでいた人もおらず、
また、
時間帯が多少悪いにしても、
お店の中の人の数も少なく、
栄枯盛衰をなんとなく感じた次第ですッ


場所だけの事かも知れないですが、
なんとなくなあ・・・、
なんとなく、
ちょっと違うのかなあ・・・、
と、
そんな思いにかられたしだいですッ


上海の日本料理、
栄枯盛衰と言うのが当てはまるかどうか、
それは分かりませんが、
流行らせ続ける事は
それは大変なわけで、
そういった意味でも戦国時代だなあ・・・、
と、
つくずく思っちゃいましたッ


利用するほうとしては、
そういった競争の中でお店に行く事は、
ある意味いい事なんですが、
お店側は大変だなあ・・・、
と、
人事ながら思っちゃいましたッ


と、
それを自分に置き換えて、
なお一層
頑張らないといけないなッ
とッ!!(笑)




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Last updated  2007/04/29 10:40:33 AM
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