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酒飲みのハートをくすぐる
待ち時間ゼロのサービス 人手不足が深刻化している飲食店が多いようです。 東京のような大都会だけでなく、 その傾向は確実に地方にも及んでいます。 この問題を解消する一つの方法が 機械化やデジタル化ということになります。 GPT でよく使う日帰り温泉施設 ココに併設されているお食事処では、 注文は食券を券売機で購入し、カウンターへ出し、半券を受け取って、出来上がって番号を呼ばれるのを席で待つ。 これがごく一般的な流れですよね ところが最近の券売機は、お客が券を購入すると、券売機から自動で調理場にオーダーが入り、お客は券をカウンターに出す必要はなく、席で呼ばれるのを待てばイイ仕組みです この新システム導入で親父にとって嬉しいことがありました。 GPTでタマに使う戸倉上山田温泉 ここにある立ち寄り温泉施設 『瑞祥』 あの野菜カレーが絶品のここの食堂。 親父、券売機で『生中』を購入。 そして、券を持ってカウンターに行くと・・・ なんと おばちゃん、生中を持って待っていてくれました 「ええっ、それ、ぼくの分なんですか?」 「そうよ~!お兄さんの分だよ~!」 「券買うとね、同時にこっちに注文入る仕組みだからね~! 速いんだよ!」 「だって、お兄さん、すぐ、飲みたいでしょう~!」 「はい、お兄さん、すぐ、飲みたいです・・・」 酒飲みの心理、よくわかっています 厨房のおばちゃん、得意気に生中を手渡してくれました 待ち時間ゼロ まさに酒飲みにとっては嬉しいサービス。 このシステム、人手不足対策、効率向上、サービス向上 イイこと尽くしですね~ そして、今日のRUNネタです 今日はナイトラン いつものメンバーが揃いました 最近は、仕事の関係でほとんど参加できなくなってしまった 白 白 がいないことが、寂しくなくなってしまいました。 慣れって、怖いですね! そして、今日のコースはいつものコース。 この3人のお気に入りのコースになっています + プラスのつもりです ところで、黒 と 緑 と 黄 何してるのでしょうか・・・ 生きているのなら、連絡ください。 おめでたし~ よろしかったら、みなさんの激励のワンクリック よろしくお願いしますね~ クリック
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Last updated
May 18, 2018 09:30:04 PM
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