[パン]の記事一覧 | あのね…

ピザ

久しぶりにピザ生地作りってピザにしました２種類にしましたが一つは２種類のチーズピザにしてこの写真のは昨日の残りの厚揚げ入り酢豚の具です…少し生地を発行させすぎたかも…子ども達に切ってもらったので面白い形になりました

2012.05.19

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パン作り

娘と一緒にパン作りしましたＨＢに入れる材料を計るところから一緒にするのは初めて張り切ってます中身はもちろん大好きなチョコたっぷりいろんな形のパンができました

2012.03.27

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チーズパン

朝からパン焼きました珍しくやる気が出たＨＢにチーズもセットして入れました小さいパンにしたほうが焼きあがったときにビチャッとしないから最近は出来るだけ小さくしてかりっとするように焼いてます

2012.03.09

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一緒にパン屋さん

いとこのＨちゃんが来てくれたので一緒にパン屋さんきじにたっぷりのチョコ入れて作ってますすべてチョコたっぷりのパン焼きあがりました右のお皿がＨちゃんの作ったパン左のお皿がボクが作ったパンですどっちも美味しい

2012.03.08

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パン

チョコパン作りましたかなり雑にチョコ入れたけど粉がいいとどんな形でも美味しくなるねぇ

2012.03.03

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くるみパン

久しぶりにパン焼きましたくるみパンちゃんと綺麗な形になるように切り込みも入れて添えてるのはポパイバターほうれん草を一房、柔らかくゆでてフードプロセッサーで細かくして室温に戻してたバター２００を混ぜ合わせたものバターが強くてパンに乗せてもおいしかったし淡白な白身魚にも合いそうです娘もほうれん草のおひたし、にするとあまり食べないけど…これはおいしいって言って食べてました

2010.03.07

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渋皮煮のペーストで

少し前に作ったものですが… 渋皮煮をペーストにしたものに少し蜂蜜を混ぜてパンに巻き込みました上にはケシの実をのせてます

2009.10.22

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パン作り

久しぶりにパンを作りましたソーセージがあったのでパン生地を巻きつけて… 子供も手伝ってくれるので楽しくできましたお姉ちゃんがやってると僕もやりたくなるので一緒に。でもすぐに「むり～」って（最近よく使う言葉です）なので、ボクのは生地をただ丸めて…（丸くなってないけど）もらってそのままの形で焼くことにしましたはい出来上がりボクが丸めたパンも焼きの時に膨らんでくれるので綺麗にできました

2009.09.04

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ケーキとパン

ヨーグルトのチーズケーキです一晩水抜き？したものを使って作りました酸味が強く苦手な人もいるだろうけど私はさっぱりすっきりして美味しかった。子供たちも美味しいって食べてくれました～～そしてパンいつものように雑な作り方ですけどチョコとコーヒーとカマンベールチーズ味のシートを入れてます少し生地が水っぽくなってのでこの形にしたってものあるけどべちゃっとしたパンになってしまいました水分のあるパンならもう少し小さく成型したらよかったかなぁ

2009.07.23

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よもぎアンパン

よもぎアンパン作りました乾燥よもぎがあったのでずっと作りたかったパンです今回は小さいパンにしました２４個とたくさんできた。

2009.05.21

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パン焼きました

チョコは焼きたて味見してるので端がカットされてますが…いつものパンです。もう少し手を加えて出来たらいいんだけどまぁ道具もいろいろ箱の中だしぼちぼちしていこう。

2009.04.14

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ソーセージパン

ソーセージを入れてパン焼きました焼きたては本当においしくてたくさん食べてしまいます。ボクも前はソーセージ食べてなかったのに今回はソーセージのみ上手に出して食べてました

2009.04.07

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パン

引越して初のパン作りこんなに早く作ることができるとは思ってなかったお父さんお母さんのおかげで快適に過ごさせてもらってるからかなありがとうございますＨＢもお借りして、レンジも発酵昨日がついてたのですぐに使えましたレンジが丸型のターンテーブルなのでいつもと違いますがまとめてパン焼いたので丸く引っ付いてます全部、チョコパンにしたのですがみんな美味しいって食べてくれましたちゃんとできてよかったです。焼きたての味見中です

2009.03.31

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パン

娘と一緒にパン作りこれ実は二回目…一度目。娘が手伝いといってくれていつもと入れる順番を変え娘のやりやすいものから入れたり計ってもらったりしたらマーガリン入れるの忘れててハードパンの生地のようになってしまったので…やり直しましたそして遅い時間になったんだけど「いいよ」って手伝ってくれました焼き上がり娘はチョコパンのチョコ包みそしてもうひとつ写真に黒いのがポツってあるのは黒豆パンです能勢のお母さんからいただいた黒豆パンの中にどっさり入れてみました甘さも控えめでおいしかったですまた引っ越したら黒豆作ってくださいねパンにも入れて一緒に食べましょ。

2009.03.09

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チョコパン

またチョコパンですシートを６等分したのでこれで終わりまたチョコとコーヒーのシート注文しちゃった♪ いろんな味のシートがあるから楽しいね織り込むだけで出来上がるのも簡単。また届いたら焼きます！　　

2009.01.27

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ショコラロール

子供と一緒にショコラロールに挑戦チョコのシートをパンの粉と一緒に注文してたママの手作りパン屋さんで作り方も載ってたので使ってみましたシートが届いても使い方を分かってなかったのよね。。。いつものロールパンの生地に入れてみましたまたいろんな味のシートで作ってみよう　　　　

2009.01.15

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同じパンですが

昨日と全く同じに見えますが…中身は何もないパンです朝ごはんに何でもはさめるからいいのです。これで… でも、もう少し考えていろんなパン焼きたいなぁ今日は娘が園に行ってて僕が寝てる間に作りました慣れてるほうが時間も分かりやすくていいのよねボクに邪魔されないようにって思ったら挑戦するのも難しいわ。。。でもこんなにおいしそうに食べてくれる僕ですあっ前髪気づいた方はすごい！！今朝、気になったのでその場でチョキチョキ落ちた髪は掃除機で吸いながら前髪だけやってみたけど動くし下向いてしまうし…園に行ったりする前に練習しとかないとね

2009.01.13

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パン焼きました

同じようなパンばっかりですが…左半分はこの前作ったカスタード入れてクリームパンに右半分は何も入れてませんこの前、内祝いでいただいた砂糖を使わずにできたジャムがとってもおいしくてマーガリンにジャム塗って食べるとついついたくさん食べてしまってます砂糖使ってないから変な甘さが残らずにたくさん食べてしまうんでしょうね… 　　

2009.01.12

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娘とパン作り

娘と一緒にパンを丸めたのでいろんな形になりました左上のはウサギにしたけど二次発酵と焼きでプックリくまさんみたいになりました同時にカスタードクリームも作って焼きたてのパンに塗って食べましたおいしかった～～

2009.01.09

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チョコとソーセージ

パン焼きました今回はボクもお手伝いというか板チョコを入れてるんですがボクに見つかり「板チョコをくれ」とうるさく…（まだしゃべれませんけど、ん！ん！！って言ってた）それでも拒否してたんだけど椅子の上に乗ってきてパンを丸めてるスキにパクっと食べ始めてしまったのですそのままチョコ入れてるところも見てたボク自分もできると思ったようで丸めてあるパンを取って食べかけのチョコをギュギュっと押し付けて中に入れることができないので私に渡して来ました１歳４ヶ月。こんなことも出来るようになったんやねぇでもチョコ食べ過ぎたのかもういらないと言わんばかりに最後のチョコは投げつけてました…食べすぎです…鼻血出るで～

2008.12.16

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中身は？

中身が見えないので写真では分かりませんが左半分は板チョコを入れました右半分はソーセージを入れてますチョコは娘用ですがボクも食べてました…１歳にしてチョコの味を知ってしまったボクには最初ソーセージの方をあげてたのにソーセージだけポロポロって出してウロウロしてるのでパンの部分だけ渡してましたでも気が付くとチョコを手に持って食べてた！！

2008.12.06

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フランスパン

今回初のフランスパン発酵に時間がかかるとは知らず…出来上がりがＡＭ２時になってしまいましたなのでというわけではなく性格ですが切り目はキッチンバサミで上からチョキチョキしただけなので見た目はいまいちですが味も香りもフランスパンできました先日、チーズフォンデュをしたので今度はこうやってフランスパン自分で焼こうかな　　　　　

2008.12.03

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来た！

パン焼き上がりました！ご飯食べてた僕もテーブルにつけてる椅子から脱出してダイニングテーブルの上に！そして二個目を。。。見つけました手が届かない～～～取れた

2008.10.15

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ヨモギあんぱん

今日もパンです粉末ヨモギを使いヨモギあんぱんにしてみました綺麗に膨らんでもちろん焼き上がってすぐのつまみ食いも済ませましたおいしかった～あんこ入れなくてもきっと美味しいと思う

2008.10.10

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詰め込みました

今日はチョコをどうしようかな…って考えてるうちに発酵も終わり結局、無理やり詰め込みました見た目。ワル～娘にも何か言われるかなぁって思ったけど普通に食べてくれましたありがと。

2008.10.09

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食パン

昨晩、食パンのタイマーをセットして寝ましたそして起きたら出来てた食パンでもコゲがありますけど…今回タイマー初めて使ってみたけど材料全部入れて長時間置いておくっていうのは抵抗があるなぁいいHBならポケットで分かれてたりするんだろうけど寝てる間に水が粉とかに浸透していったのか中も少しダマになってる所を発見。食パンも久しぶりに作ってみたけどやっぱりバターロール作ろう。。。

2008.10.07

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ピザ

姉ちゃんからもらったＨＢかなり活用してるよ～ありがたいわ今日は運動会で疲れた風邪っぽいっていうのもあって帰ってきてすぐに寝てしまったそして入れ替わるように旦那も寝て晩御飯…ピザ頼んでいい？っていってたけどそこで私に火がついた急に何かしたくなるのよね～栄養剤飲んで元気出てきたのでピザの生地作りといっても、もちろんHBがやってくれますそして具はじゃがいも、コーン、シーチキン、チーズソースは奄美の味噌に普通の味噌とマヨネーズを混ぜたものそしてもう一つはじゃがいも、コーン、ミートボール、チーズソースはケチャップとマヨネーズのオーロラソースにしました生地も美味しかったこれで能勢に行ってもピザ楽しめるよ～具をまたいろいろ考えて楽しもうっと

2008.10.04

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ハンバーガー

昨日のパンハンバーガーにしたかったんです夜にハンバーグ作るつもりが…やる気がなくて出来ず朝起きてすぐにハンバーグ作って（朝から何をしてるんやろうって思いながらも食べたい一心で）できましたソースはケチャップにウスターソース少し混ぜてきゅうりとキャベツの塩で揉んだのとトマト入れましたパンが上に膨らんだので高くなってますがちゃんとハンバーガーになってました

2008.10.04

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パン

またパンですすぐになくなってしまったからねぇ～今回は何も入れずにゴマふりましたというのも明日のお楽しみ

2008.10.03

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丸いパン

またパンです写真上のほう７つはチョコ入り他は何も入れてません焼き上がりに匂いに誘われてつまみ食い…そして嗅ぎつけたのかボクもぺロッと２つ食べチョコはあげられないので普通のだから明日の朝ごはんにって思ってた大人用の何も入ってないパンが残り２個になってしまいましたよお家でパン焼くとついつい食べてしまいますね～

2008.10.02

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