こんばんは～

ちょっとおいしいものでも食べようという話になり、相方と霜降りハンバーグとステーキの店 鉄重さんへ。元住吉のブレーメン商店街のなかほどにあります。前から気になっていたんだけど、なかなか訪問する機会がなくて。ちなみに商店街にはこのお店以外にも、ぐーばーぐ、ゆうき亭などのレストランがあって、ひそかなハンバーグ激戦区になっています♪　





霜降りハンバーグ、といいますのが、パン粉を使わず焼き麩と寒天をつなぎに使ったハンバーグなんだそうです。通常のハンバーグより低カロリーなんだとか。

上の…霜降りハンバーグと手鍋グラタンと海老フライ、若鶏竜田揚げ＆チョリソー
下の…霜降りハンバーグ　大根おろしとしそ風味のハンバーグ

結構厚みのあるハンバーグです。しっかり焼いてある。
運ばれてきたときはじゅうじゅうじゅう、ソースが激しくはじけて見るからにアッツアツです。
焦げ目がついて、いい香りがただよう。付け合せの野菜は少な目かな、セットにすればサラダがつきますが、野菜をいっぱい食べたいところ。

私は大根おろしが食べたかったので下のにしたのですが、おいしかった！
ちょうど食べたい味だったので、選択成功ににんまり♪
大根おろしとしょうゆはあっさり、でもハンバーグは肉汁たっぷりでジューシィ、ライスとの相性もとってもよろしく、最後までおいしく食べられました。

本日お誕生日の相方は、大人のお子様ランチよろしくハンバーグにグラタン、竜田揚げにウインナーという豪華なセット！　主役はおいしいものを食べるべきです。グラタン、ひとくちもらったらホワイトソースも手作りっぽく、濃厚でおいしかったー。竜田揚げもさくさくだし、カロリー爆発ですがたまんないおいしさでした。

2人で3000円ちょい、安くはないけどおいしくて満足しました★
ハンバーグの種類もたくさんあったし、ステーキもおいしそうだったのでまた食べにきたいと思います。