紅子のセレブなグルメ日記

朝からいいお天気で、思ったほど寒さも落ち着いていた一日。夕方はちょっと雲が多く出たけれど、お出かけにはちょうどいいぐらいでした。明日はどうかのかな？

そんな中、久しぶりにパンケーキを食べにお出掛け。向かったのは明治神宮のキュープラザ内にある、オリジナルパンケーキハウス。初上陸のニュースを聞いたとき、行ってみたい、と思っていたけれど、吉祥寺はちと遠い。なんて諦めていたら、原宿に出店！やったーと、思いつつ、ようやく行くことができました。こちらの看板メニュー、ダッチベイビーが一度食べてみたかったので、ウキウキ気分で行ってきました。

予約を入れての訪問。でも、夜はかなり空いていて、フリーでいっても全くもってＯＫな状況でした。でも、予約をしていったので、広いテーブル席を用意してくれたので、とてもゆったりとできました。

早速おかれていたメニューを閲覧。本当はモンブランのダッチベイビーがお目当てだったのですが、すでに終了していて無念。なので、プレーンのダッチベイビーと大好きなエッグベネディクトを中心にお料理を決定しました。

程なくして、最初にサラダが運ばれてきました。

季節のガーデンサラダ。グリーンカール、ブロッコリー、プチトマト、トレビス、インゲン、パプリカ、などのお野菜に、ベーコンビッツのトッピング。お野菜マシマシで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ドレッシングはオリーブオイルに塩コショウ、と至ってシンプルです。ベーコンの旨味とカリカリとした食感がドレッシングとよくあっていて、美味しかったです。

フレンチフライ　ソルト。皮付きのジャガイモを使用していました。やや細めですが、じゃが芋のほっくりとした味わいがあって、美味しい♪塩気もちょうどよかったです。欲を言えば、もうちょっと太い方がよかったですが、冷めても十分美味しく食べられました。

ソーセージとグリル野菜の盛り合わせ。ディナーメニューからチョイスしました。太いものが３本、細いものが２本、それにブロッコリー、プチトマト、ベイクドポテトという構成でした。ソーセージはローズマリーなどのハーブやスパイスがたくさん使われていたので、肉の臭みがなくとても食べやすかったです。ジューシーさはそれほどではなかったですが、肉食べてます、っていう感じのソーセージで、ビールにピッタリな感じでした。

食事には２枚のパンケーキが追加できるので、そうしました。ホイップバター付きです。結構大きめサイズ。

デザートとしても食べてみたかったので、追加でホイップクリームを。植物性と動物性のブレンドタイプのようでしたが、そのバランスがとてもよく、ミルキーなのに、重たさがなく、美味しい生クリームでした。

パンケーキのアップです。ずっしりとした密度の高いパンケーキではなく、割とふわっとしたタイプのホットケーキでした。なので、大きさの割にぺろっと行けちゃうぐらい。これ単体には甘みもないので、ソーセージともよくあいましたし、ホイップクリームと備え付けのメープルシロップをかけて食べればデザートして食べられて、一石二鳥的なパンケーキでした。