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2006年06月02日
テーマ：今夜のばんごはん(50051)
カテゴリ：魚料理
６月１日のご飯
 今月のお刺身 鯛今月は、お刺身 鯛のみでた あとは、水菜と揚げの煮浸し 新じゃがの煮物 なんだか質素  お昼前から登山でしょ ゆっくり作っている暇なくって・・ 帰って来たら、仕事帰りに義父が遊びに来ると連絡が 「ミス○ードーナツとお小遣い持っていくからね～」 子供達は大喜び  昨日の夕食後は好みのドーナツを巡っての争奪戦が繰り広げられ 残り物争いの本日の夕方、息子は悔しい涙を流したのでした。。。。 買ってきてくれたんだから、どれでも美味しいでしょ   大福とよもぎ大福 白玉粉２００ｇに水１８０ｃｃ よくこねたら、半分に分けて 一つはさらに水を２０ｃｃたして、乾燥よもぎを２つかみドバッと入れてコネコネ レンジで２分温めて、混ぜる さらに１分、混ぜる 様子を見ながら繰り返して混ぜ合わせ、半透明のお餅になったら求肥の出来上がり 餡を丸めて、求肥で包み、片栗粉をつけて出来上がり 柔らかくて、もっちりおもち たまには和菓子もいいよね～ 今回の餡子 いい出来  量多くて作るの大変だったよ 汗かきながらの力仕事でした  小豆(あずき)【1000g】６３０円  白玉粉（上白）1000g ９６０円 いろんなレシピをみてみよう！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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義父さん良い人⌒(=^.^=)⌒ ふふ
あら （*・。・*） 息子ちゃんよっぼど好きなものがあったのねぇ。 何できめるの？じゃんけん？？ 鯛ごちそう。（￣ー+￣）たらり… (2006年06月02日 21時24分15秒)
ねえね4444さん
いらっしゃい♪ ＞義父さん良い人⌒(=^.^=)⌒ ふふ ＞ いいお父様なの、ふふ ＞あら （*・。・*） ＞ ＞息子ちゃんよっぼど好きなものがあったのねぇ。 ＞ ＞何できめるの？じゃんけん？？ ＞ いや～、話会い、相談 談合 好みじゃないのが残っちゃっただけなのよ 好きなのは昨日の夜に食べてるんだもんね ＞鯛ごちそう。（￣ー+￣）たらり… 今月もいい鯛でした １尾９８０円！安いでしょ ラッキーなお買い物でした (2006年06月02日 21時31分06秒)
よもぎ大福とは！私も今日よもぎアンパンを作りました。この時期によもぎ粉を手にいれるのが非常に難しかったです。5件目にしてやっとの思いで手にいれました。それでも私が希望する綿のようなものでなく、小さい円柱のような形をした固形のようなもの。
時期だけの問題でなく、TVでなんかやったのかな～。 (2006年06月02日 22時40分19秒)
PAPUCOさん
＞よもぎ大福とは！私も今日よもぎアンパンを作りました。この時期によもぎ粉を手にいれるのが非常に難しかったです。5件目にしてやっとの思いで手にいれました。それでも私が希望する綿のようなものでなく、小さい円柱のような形をした固形のようなもの。 ＞時期だけの問題でなく、TVでなんかやったのかな～。 ----- 私はいつも通販なんですよ たしか、名古屋のお店だったような気がします 固形のものは扱いにくいですよね やっぱり季節はずれなのかなぁ よもぎ好きなんです よもぎアンパンも好きですよ (2006年06月02日 23時27分46秒)
質素かも知れませんが理想的な和の献立ではないでしょうか。
手作り大福もおいしそう、お店が開けるくらいの数が出来ましたね。 (2006年06月03日 06時31分58秒)
こんにちは！
おおっ！！ 恒例のお刺身デー(≧▽≦)♪ 私も一日の日に買物に行って、 mamaさん思い出してそうだ!うちも今日はお刺身だ！！ って思ったんだけど、 あんまりいいのがなかったの(＞_＜) うちも恒例の●●何か考えよう～ 楽しいですよね(≧▽≦)♪ (2006年06月03日 12時20分29秒)
大福作りそのものよりも、餡作りのほうが大変ですよね。熱いし暑いし(笑）おつかれさまでしたm(__)m
夏が来る前に、私もあと１回だけ餡＆大福作りしようかなぁ･･･(迷） (2006年06月04日 00時05分24秒)
おやつの争奪戦、懐かしい～！
私も何度悔し涙を流したことか… うちの隣の家からは「ジャンケンで盛り上がる声が聞こえる！」って評判でした(^^ゞ そんなこともいい思い出になるんですよね！ (2006年06月04日 10時54分37秒)
お麩レシピさん
＞質素かも知れませんが理想的な和の献立ではないでしょうか。 ありがとうございます 昔ながらの和食が体には一番いいんですよね ＞手作り大福もおいしそう、お店が開けるくらいの数が出来ましたね。 小さめでたくさん作りました 買うといくら？これ売ったら売り上げいくらかなぁって想像しちゃいました (2006年06月04日 21時26分57秒)
kit73さん
＞今月は鯛だけになったんですね～ ＞いい刺身がなかったのでしょうか？？ いえいえ、忙しく選ぶ暇がなかったのです とりあえず、神棚のお供え用の鯛だけ買って急いで帰りましたから ＞奥の串に刺さっているのは何でしょう？？ ＞旦那さんの肴ですか？ 私のレバーの串焼きでした 義父のお土産です 義父と旦那ちゃんはビール片手に鶏皮食べてました その左、赤いのはトマトです チーズと盛り合わせてあります (2006年06月04日 21時29分26秒)
ゆっこ(´▽｀)ノ☆さん
＞こんにちは！ ＞ ＞おおっ！！ ＞恒例のお刺身デー(≧▽≦)♪ ＞私も一日の日に買物に行って、 ＞mamaさん思い出してそうだ!うちも今日はお刺身だ！！ ＞って思ったんだけど、 ＞あんまりいいのがなかったの(＞_＜) ＞うちも恒例の●●何か考えよう～ ＞楽しいですよね(≧▽≦)♪ この日だけは、メニューを考えなくていいから、ちょっぴり楽かもね お刺身デー覚えていただけて光栄です♪ 一緒にお刺身食べましょうね (2006年06月04日 21時30分55秒)
momo-010177さん
＞大福作りそのものよりも、餡作りのほうが大変ですよね。熱いし暑いし(笑）おつかれさまでしたm(__)m ＞夏が来る前に、私もあと１回だけ餡＆大福作りしようかなぁ･･･(迷） 大量に作ったので、残りは冷凍庫行きです 真夏は暑いし作る気になれませんね でも、もうそろそろお餅が日持ちしなくなりそう (2006年06月04日 21時32分47秒)
yuuyuu77さん
＞おやつの争奪戦、懐かしい～！ ＞私も何度悔し涙を流したことか… ＞ ＞うちの隣の家からは「ジャンケンで盛り上がる声が聞こえる！」って評判でした(^^ゞ ＞ ＞そんなこともいい思い出になるんですよね！ 奪い合った記憶ないんですよ したけど覚えていないだけかもしれませんね 何かにつけて「何で譲りあえないの！！自分が一番じゃないのよ！！」と叱りまくっていますよ (2006年06月04日 21時36分21秒) |
