海と真珠

急に夫の快気祝いをする事になった理由は、夫の自動車保険からの
お見舞いプランを使わせて頂く事になったからだ。
期日が迫っていたので、慌てて夫の食べたいものを聞いてお店を
予約した。

かなり昔、娘とランチで利用したマリオットアソシアホテル内の中国料理
梨杏さん。雰囲気も味も良かったので、ここに決めた。
ディナータイムは夜景が綺麗で、ランチタイムよりも更に高級感が
増している。





前菜の盛り合わせ。夫は紹興酒をストレートで、私は大好きなビールの
白穂乃香を。娘は中国茶を頼んだ。





本日の焼き物。豚肉がとっても美味。





蟹の卵と燕の巣入りふかひれスープ。
蟹の味が濃厚だけれど、上品な味。





帆立貝柱とレンコンのチリソース。





自家製北京ダック。皮のモチモチして美味しいこと。





黒毛和牛ロース肉の湯引き魚露ソース。





沖縄県産スジアラとさつま芋入り炒飯。





見た目も可愛らしいデザートは、白胡麻プリン黒胡麻ソースと
カスタード入り胡麻団子。

夫の飲んでいた紹興酒が美味しそうだったので、私は2杯目を
紹興酒のロックをオーダー。逆に夫が2杯目を白穂乃香にしていた。

お料理はもちろん美味しいが、雰囲気も素敵で楽しく食事ができた。
夫の嬉しそうな顔を見られて良かった。
彼は我が家の大黒柱で、なおかつその女子力の高さから母親的な
面も持っている稀有な人なのだ。
私と娘がどれだけ夫を大事に思っているか、今回の事故で改めて
再認識した。

もう2度と家族がこんな事故に遭いませんように。
私の願いはそれだけだ。


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