Ureのミラクルな毎日

さて、今年も小麦が出来ました。
というわけで
Ureさんオリジナル、小麦の赤ちゃんパンケーキ、作りましょう。

今年の5月にもやりました！

まずは2、3日お水にいれてあげると（これはカップ、1/2くらい）
お水は毎日新しくしてあげてね、お花のように。
すると～可愛い芽をちょこっと出してくれます。

このように♪

そしたら、ミルサー（ミキサーだとちょっとだめ）でとろとろになります。


フライパンで両面をこんがり（あっという間です！）

私は、ちいさなナンのカタチにしました。
もっちり～ですよ！これが信じられないくらいウマイ。

朝食です。
ついでに

ちょっとアートなカップ＆ソーサー
クラクラしそうな柄。

東京の友人が
「小麦の赤ちゃんパンケーキ、作りたいけど、
その小麦自体が手に入らないよ～」って言ってます。ので～

やってみた～い！っていう方にお試し分くらい送ってあげちゃいます。
これは水分がないから郵便でもOKですね。
メールからどーぞ。

そうそう、田中さんの畑の話なんですが、
土にも天国から地獄まであって～
（地獄っていうのもおかしいけど、まあ比喩だから勘弁して）
草も生えないガレキ状態から、田中農園みたいな愛が行き渡ったフワフワな土壌があるとする。
殺風景で荒れた土地には確かに、ススキが生い茂り薮が生えています。
反対の～愛のフワフワ土壌には、そんなものは寄り付かないで、つやつやのハコベなんかが一面にお布団敷いちゃう…

人間の世界と同じで、十分に潤ってる場所にはそれなりの人、
夜のネオンにはそれなりの人、刑務所にはそれなりの…
どこが良くてどこが悪いじゃなく…
そういうことらしいです。

なるほどだねー。