遊タロウの悠遊なひととき

こんにちは

今日も朝は冷え込み真冬並み　昼は春の陽気

服装が難しいです

花粉は飛びまくっています

そろそろ味噌汁を作る頻度も減ってくるのでアオサを消費しようと




アオサ入り食パン




表面にミドリの斑点があるのがわかるでしょうか？

中はミドリがマーブル状になっているかと期待したのですが・・・

中はアオサの存在が分かりませんでした




お昼はフカフカをいただこうと焼かずにオムレツと




以前アオサの丸パンを焼いたことがあるのですが

アオサに水分を奪われ少し硬くぱさぱさになってしまいました

なので水分を多めにしてアオサも入れすぎないようにしたのですが

今度はアオサ感が表面にだけ現れただけに

食べても海苔の香ばしさはほとんど感じられませんでした

今度はもう少しアオサを増やして焼いてみようと思います

食パンとオムレツは普通に美味しかったです

ごちそうさま

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