遊タロウの悠遊なひととき

こんにちは

雪の怖れはなくなってきましたが西高東低の気圧配置

北風が強く冷えます

ここ3日で一番気温は高いのですが朝から体の芯までゾクゾク

今朝は生姜入りスープを飲んだのですがそれでもなかなか温まりません

仕方なくお昼はもっと体を温めようと




カレーうどん　関西だとカレー南蛮

ネギをナンバンというそうですね

今回はわけぎの青いところを入れましたが

太い白ネギを少しやわらかくなるまで炊いてあげると風味甘み食感が加わって

更に美味しくなると思います




今回はわけぎの青いところを入れたのでキュッキュっと噛み応え風味と黄色に緑の彩り

とろみでアツアツ　香辛料で身体の芯から温まりました

汁まで飲み干し美味しく頂きました

ごちそうさま

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