えー、今日の11月22日は、「いい夫婦の日」だそうです。
したっけ、昨日ニョーボが言いました。
ニョーボ:「いい夫婦の日はすき焼きなんだって。我が家的にも明日の夕飯は滅多にやらないすき焼きにしてみようかと」
つーことで、こんばんはすき焼きとなりました。
したっけ、ニョーボは材料奮発(笑)>たまたまらしいが
素材のほとんどが地元産。いわゆる地産地消的な品揃えとなりました。
牛肉も近くの高原産の黒毛和牛。
ネギ等の野菜類も地元産。
豆腐も地元業者産。
お米も地元農家産。
もちろん、卵もね。
いやはや。地元愛もたっぷりな「いい夫婦の日」の夕食となりました。
さすがにすき焼き用肉は高いので、お一人様大きめ3枚でした(笑)
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