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語りと筆しごと~書家香玉のうずまき帖

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2008年05月22日
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カテゴリ:手仕事、料理
昨日はエビと一緒にかき揚げ!
ほくほくしてジャガイモみたいな食感でなかなかグーでした。
そして、きょうはベーコンと玉ねぎと一緒にじっくりバターで炒めて、コンソメ入れて牛乳でコトコト煮込んだあと、ががが~っとハンドミキサーかけて、ポタージュに♪仕上げに生クリームも入れました。
こどもにも好評!
空豆食わず嫌い克服!
バンザーイ!

教訓
面倒でも下準備はきっちりと。





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最終更新日  2020年10月23日 12時19分52秒
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