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2022.09.01
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カテゴリ:食事

六本木、エディション・コウジ・シモムラで食事(*^^*)
 
先輩の店で久しぶりのご飯🍴
 
最近は人生相談ばかりだったので、下村シェフと料理の話も久しぶり❗
 
料理の話や、一緒にやった料理フェアの話も🎵
 
それにしても、料理に感動
 
カツオ、鮎、アマダイ、子羊…
 
食材もですが、一皿一皿の複雑さとその料理の酸の使い方❗
 
勉強になりっぱなし‼️
 
サイコーでした😃
 
シェフ、スタッフの皆さまご馳走さまでした。素晴らしい時間でした🎵
 
さぁ、自分も頑張ろう‼️

輸入食材マルシェ、ダイニングバーマルシェ
輸入食材マルシェ


#エディションコウジシモムラ #六本木レストラン #ミシュラン #東京フランス料理





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最終更新日  2022.09.01 22:25:43
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