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カテゴリ:糖
日本大通りで催されている『フラワーアートフェスティバル』の会場を後にすると、すぐ傍にある横浜中華街へと足を向けた
21時過ぎという遅い時間帯でありながらも、今はゴールデンウィークということもあってか、中華街は家族連れやカップルなど大勢の人々で賑わっていた 明るいネオンに、赤や黄色といった原色で溢れた街並みは活気に満ち溢れていて、日本に居ながらにして、なんだか外国にいるような錯覚を覚える 通りを歩けば、豚まん、甘栗、タピオカ入りのジュース、フカヒレスープなどが店先で売られていて、あれこれと目移りしてしまう お腹が空いていれば、どこかにフラッと立ち寄って、何か頬張りたいところだが、あいにく今は空腹ではないので、色々な食べ物の誘惑もさらりと交わしながら、異国情緒を楽しんだ 中華街のちょっと外れに来たときだった 一軒のお店を発見 その店は『HERA DOLCE(ヘラ ドルチェ)』 クレープとタピオカドリンクを扱ったお店である その店先に掲げられていたメニュー表に釘付けになった “パンダクレープ” !? 中華街名物らしく、クレープがパンダの顔をしているのだ か、可愛い… かなり興味を惹かれた自分は、ひとつ注文した クレープはその場で作るので、しばし待っていると、お目当てのパンダクレープが出来上がった ????? これが、パンダクレープか パンダと言われればパンダのような気もするし… よぉく見ているとパンダじゃないような気もするし… まぁ、作り手の絵心が問われるクレープですな 耳は黒いクッキー、目はチョコボール、口はクコの実で、パンダの表情は描かれている いざ食べるとなると、ちょっと残酷なような気もするが、早速いただくことに ええっとね、始めは左耳から齧りました さてさて、中華街名物と言うだけあって、クレープ生地に包まれている生クリームは杏仁風味になっている ちょっとくせのある甘さの生クリームの中には、桜桃と黒いタピオカが入っていて、このタピオカがすっごくモチモチとした食感で、食べ応え十分 結構なボリュームです はじめはインパクト勝負のクレープかと思いきや、これがなかなか美味しい クレープ生地には、食物繊維が豊富な小麦粉と、ビタミンEが普通の卵の20倍含まれた“こだわり卵”を使用するなど、こだわりも見せる なんか、素敵なお店を見つけました 周囲の目など気にせずに、クレープ片手にニンマリしながら中華街を歩く自分であった HERA DOLCE 『パンダクレープ』 460円(税込み) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年05月08日 20時42分23秒
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