みやびの小部屋

　　　　週末の晩御飯に、8/23の日記に書いた贅沢なシチューを使って、クリームシチューを
　　　　大きなお鍋に一杯、作りました～

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　そして、御飯・サラダなどと一緒に美味し～く食べました～　

　　　　いつもこの大きなお鍋に一杯作るのは、次の日のお昼御飯に食べるからなのです
　　　　今回は、こんな感じで、日曜日のお昼に出しました～

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　クリームシチューを冷蔵庫から出して、温めている間に、チキンライスと言うか、
　　　　フライパン(中火)に、御飯を入れて、軽く塩・胡椒して、ケチャップで味付けした
　　　　ケチャップライスを作って、そこへ温めたクリームシチューをタップリかけました～

　　　　これでいいのだろう～と思っていたら、次女の声が…
　　　　　　　　　「お母さん、粉チーズ忘れとうで」　
　　　　そうなんです…この料理の発案者は、次女でした
　　　　実は、前に作った時、自分の分は、ケチャップライスを作って、シチューをかけていました。
　　　　　　　そして、「美味いこれは、いける。」とか、言っていたなぁ～

　　　　それが、これで～す

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　何となく、『ドリア風？』　な感じになりました～
　　　　なめらかで、凄く食べ易いんですよ～
　　　　なかなか、美味しいです
　　　　これを、耐熱皿に入れてオーブンで焼いたら、『ドリア』かしら～

　　　　　　　　きっと、子供さんや女性は、好きだと思いますよ～　
　　　　　　　　良かったらお試し下さいね～


　　　
★ ドリア　★