テーマ:パンのある愉しい食卓(1029)
カテゴリ:パン
お見苦しい画像を載せてしまったので、お口直し画像をば。。ヾ(;´▽`A``
先日D&Dで購入した、小樽 麦輪のベーグル。。 小樽 麦輪 プレーン&五穀。。 カットしてみると、かーなりみっちりとしたクラム。。 クラストは薄め。 そのままちょっと味見(プレーンを)してみたら、、、 甘いー?? えぇー??と思うくらい甘くて、ちょっとびっくり!! クラムの感じ、伝わるかなーー? みっちみち、、、笑 HPによると、何と、キタノカオリの一等粉(小麦の真ん中の部分)だけで作ったとか!! w(☆。◎)w この甘味は、粉の甘みなの?? 早速翌日の朝食に、、 久々にベーグルサンド。。(平日朝のdot家は、それぞれ各自で朝食。。。) 出勤前のバタバタな時。。 そーだ!!画像撮っておこうと、慌ててカメラ近づけたら・・・ 湯気、もわわーーー!!(笑 フィリングは、オニオン、トマト、カマンベール。。 玉ねぎをボイルして、ついでにカマンベールもちょっと温めるつもりが、、 やり過ぎ!! 溶けてるしー!!。。(T▽T)ノ そして、既に具材がはみ出て落ちてるしー!!。。笑 プレーンの刻印が可愛いです♪(@´艸`)。。 元気なイタリアンカラー。。 色は大事。。♪ バジルのチラリズム♪(バカー。。) オニオンが、とろーり♪で、あんまーーーい♪ トマトもソテーして甘味倍増。。(@´艸`) トーストしたら、味見で感じた甘味は気にならずに、フィリングを引き立てる、 粉の風味の美味しいプレーンなのでした。。 クラストのパリッと感がないのが、ちと物足りなかったけれど、 丁寧に焼かれていて、朝から満足なサンド♪ 会社ランチにも持参。。 朝も昼も同じメニュー。。ヾ(;´▽`A`` (ただの手抜きですが、、あはは。。) こちらは五穀。。(ここから携帯画像で、一気にヘナチョコ画像になります、、とほほ。。) 大豆・大麦・ごま・玄米・キヌアが練り込まれています。 HPの、「ビタミン・ミネラル・食物繊維をプラス」の言葉、、ステキ♪(笑 ご飯でもパンでも、噛み締めるほどに滋味深い味わいを楽しめる、雑穀入りの物が好き♪ プチプチ、色々入っています、、♪ クラムの美味しさを感じるには、プラスクリチのシンプルな食べ方が◎ これが一番好みかも♪ 更に、プラスバジル。。 クリチ、&バジルも意外と合うのです♪ バジルがアクセントで美味。。(*^^)v が、、 フィリングも持参しているので、半分は載せてみる。。(笑 やっぱり、イタリアンカラー。。(o^-^)b ランチでも、とろとろオニオンを味わって、満足♪ 久々のベーグルを堪能した一日♪ 最後に疑問。。。 私はこのお店事前に知らなくて,ベーグル気分の時にD&Dで出会って、衝動買いだったの。 で、後からHPをチェック。。 価格が、 プレーン210円。五穀180円。 となっておりました。。。 が。。。 私がD&Dで買った時は、 プレーン210円。五穀262円。だったの。。 輸送費が掛かって、通販価格より高くなるのは有りかもだけれど、、 HP価格ではプレーンの方が高いのに、店頭では逆転??? むむーーー??。。(@_@;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ベーグルの記事に飛びついて、
やってきました。 ベーグルかなり美味しそうですね。 ベーグルって、もちもちで、 甘くて美味しいですよね。 普通にトーストするだけでも、十分美味しいですよね。 長々と失礼しました。 お邪魔しました。 (June 25, 2009 01:12:24 AM)
みっちみちですね。 粉の甘さがするんですね。
シンプルベーグルサンド。 イタリアンカラー。 きれいです。 最近, サンドをしていなかったので, 新鮮。 水分がパンに入るのが, どうも気になってしまって, オニオン, 毎朝, 別に食べてます(^^;) ほんとうに,あまくておいしい。 バジルがあるとまたひと味違いますよね~。 (June 25, 2009 02:13:41 AM)
朝食後で あー ホントに良かった。
こんなの真夜中に見たら死にそうなくらい胃が痛くなりそうです^^;;) クリチ・玉葱・トマト・バジル.. 最強じゃないですか(-o-;;) ぁ.. バジルの苗 買っとかなきゃ;; 玉葱にトマト ソテーすると全然違った味・食感になりますよね。 我が家は.. 日曜の朝にでも作るかな~♪(^o^) (June 25, 2009 08:38:31 AM)
カット面、かなりのみっちみち度ですね~。
>えぇー??と思うくらい甘くて、ちょっとびっくり!! 粉の甘み?それとも糖分? 私はキタノカオリは常備粉の1つなのですが 際立って甘いとは感じた事ないなあ~。 それとも一等粉は違うのかっ?そうなのか?(`・ω・´) それにしてもトッピング美味しそう♪ 特にソテーしたトマトがなんとも…。 (June 25, 2009 09:14:10 AM)
わわ!
いつの間にか、こんな美味しそうなベーグルを 売っていたのね。 で、値段がそんなことになってるんだ~。 仲良しの売り場のお姉さんに聞いて来る(笑)。 ベーグル作ろうと思っていたんだけど、 このところ、いろいろとパンを捏ねていたら なんと肩の筋肉痛(爆)。 こんなの初めてで、なんか悪いものが肩に乗ってると思うくらい、重かったわ。 というわけで、目下ゆるゆるなフランスパンぐらいしか作ってないの。 やだ、食べたいじゃない。 目の毒よ~。 (June 25, 2009 11:27:19 AM)
私もD&Dに行った時にこのベーグルを見つけて、買おうか悩んだんですけど
その後の用事で持ち歩きにくそうだったので買わなかった~^^; 1等粉はたしかに美味しいですよね。 私の通っている教室でも強力粉と中力粉は1等粉です。 あぁ、それにしてもイタリアンカラーのフィリングのベーグルを、朝はもちろんランチにも(しかも会社で!)こんな美味しいものを食べちゃうなんて贅沢すぎです~^m^ (June 25, 2009 06:30:12 PM)
はじめまして、11yu16さん♪
ご訪問&コメントありがとうございます。 ベーグル、お好きなんですね?。。( ̄m ̄* )ムフ モチモチのベーグル、本当、トーストしてそのままで美味しいです♪ 私も後でお邪魔しますね。どうぞ、よろしくです♪ (June 26, 2009 12:34:52 AM)
カットして、クラムの詰まり具合におぉー♪
で、食べてみて甘さにビックリ!!最初、甘味入り?位思ったのですが。。?サンドにした時は、そうでもなかった??粉の甘さなのかなーー? も一度検証したい、、(笑 私も久々のサンド、、フィリング入りも楽しいけど、やっぱりプレーンでサンド、美味しいです。 直ぐに食べるなら、水分は大丈夫だよん。 オニオン,毎日でも飽きないよねー♪ これからはバジル、どんどん行っちゃうわー♪ (o^-^)b (June 26, 2009 12:38:33 AM)
あれ?アルちゃん、バジル植えてなかったっけ??
私も今年は出遅れて、先週やっとゲット、今年は室内で鉢に入れています(今のところ、、)→外に植えた方が育つのは判っているんだけど、、→虫の事とか考えて、悩み中。。ガンガン食べたいし(笑)ジェノベーゼも作らんと♪ 玉ねぎ、トマト、、ソテー本当に美味しいよねん♪ (June 26, 2009 12:41:30 AM)
さすがレオ様♪キタノカオリ、常備ですね♪
私、最初味見した時は、糖分入り?とビックリだったのです。(異様な甘さに思えた、、)→でも、サンドしてみたら、、そう感じず。??? 再度、検証してみます!! 一等粉、、私にその違いが判るのか、否か?(笑 うふふ。レオ様のソテートマト好きは、、メモ済みですわよん。。(@´艸`) もちろん、私も大好きでございます♪♪ (June 26, 2009 12:45:52 AM)
>で、値段がそんなことになってるんだ~。
>仲良しの売り場のお姉さんに聞いて来る(笑) さすが、D&Dのカオですのね?(笑 書いてて、自信がなくなっちゃった。。値段、逆だったのかなー?(プレーンの方が高い方??) むー。。私も再度、チェックして来よう、、(o^-^)b >こんなの初めてで、なんか悪いものが肩に乗ってると思うくらい、重かったわ。 ひえーー!怖いよ!!(爆 それにしても、パンの捏ね過ぎで筋肉痛だなんて!! パン職人みたいよ!(笑 ゆるゆるフランスパン、美味しそうーー。。 2人でどんだけ消費??配り歩いてるのかなー? 袋持って、貰いに行こうかなー(何気におねだりかよー。。笑) (June 26, 2009 12:55:35 AM)
おぉ、、tikariさんもチェック済みですね。
私もD&Dでパンを買う事はほとんどないのですが、、この日はベーグルモードだったので、ついつい、、笑 さすが、tikairさん、、1等粉、ご使用なのかー。 私、違いが判ってるのか、否か??疑問(爆 最初の味見の甘さ、、、どー考えても、粉の甘さと思えなくて、、最後検証しないとー!! 会社ランチで美味しいベーグル食べると、テンション上がります。。(*^^)v (June 26, 2009 12:59:21 AM)
D&Dで売っているんですか!?
東京ミッドタウンでも売っているといいのですが・・・。久々に覗きに行ってみたい!と思います☆ (June 26, 2009 01:49:57 AM)
そうなんです。偶然、D&Dで遭遇致しました。
D&Dは、時々えぇ?っというお店のパン置いてありますよ♪(普段は買わないのですが、、) snowkuru1005さんはミッドタウン近くにお勤めなのかなー?ドイツパンの美味しいお店がその近くにあるんですよー。。♪ (June 26, 2009 04:58:47 PM)
うふふ。。妄想の友ですね?(≧∇≦)b
この価格、もしかして私の勘違いだったらどーしよー。。全国にバカさらしてるかも、、?→ま、慣れてますが、、(T▽T)ノ (June 26, 2009 05:00:21 PM) |