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カテゴリ:本・読書
ベストセラーとなった『ファストフードが世界を食いつくす』(Fast Food Nation)を子供向けに書き直したのが本書。
内容は、概ね原著に従った構成になっています。 マクドナルド低迷の直近の様子に、少し前、私と妻は、 「もう、私達はあの味に飽きちゃったってことじゃないの?」 ってな話をしていて、もうちょい踏み込んでみようかなと今更ながらの一冊。 食品の安全性、非健康性の観点だけでなく、徹底した均一化、大量買い付け・大量生産・大量販売が生み出す社会の歪にも触れられています。 一方、前半のマック誕生の経緯などは単純に物語として面白いです。 それにしても、アメリカ人ってほんどにジャンクフードが好きなのねぇって印象はまずあるよね。 日本では少なくとも、「こんなのは体には良くないに決まってる」ってこと自体はまぁ共通認識としてあると思うんだけどね。
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Last updated
2015/08/17 09:39:42 PM
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