手作り食セミナー オリジナルレシピ1
8月31日、woofwoofのフードセミナーに参加してきました色々勉強になりましたちょっと手作り食を作るのが楽しみになったかも・・・夜のご飯も作ってあったのですが、明日の朝にスライドさせて早速、シーザー プチ★ラグジュアリーの本格ビーフ コロコロステーキ彩り野菜を使いいつもと違う食事を作ってみました 炭水化物はそうめん、タンパク質はめだい、ビタミンはキャベツ・アーモンドそれに海草類でだしを取った昆布と一緒に鰹節も入れちゃいましたこれにシーザー プチ★ラグジュアリーの本格ビーフ コロコロステーキ彩り野菜が入り、栄養的にはこれで問題ないかなと レシピはめだいを小さく切りレンジで加熱キャベツもみじん切りにしてレンジが加熱そうめんは細かく折ってから茹でる(茹でて切るよりも楽です)アーモンドは細かく切る、またはつぶす昆布と鰹節でだし汁をとり、残った昆布と鰹節は細かく刻むおから茶碗1杯とだし汁を最後に加えそこにシーザー プチ★ラグジュアリーの本格ビーフ コロコロステーキ彩り野菜を一緒に入れて後は混ぜるだけです こちらがだし汁とおからを加えて混ぜた物ですらいるは待っているのももどかしいほどで早く早くと催促しますが熱くてそのままでは食べられないので、しばらく待たせてしまいました ものすごい勢いで食べていますもちろん2.3分で完食しましたそして何もなくなったお皿をいつまでもなめているのでした・・・ こんなに喜ぶのなら作りがいがありますよねまたいろいろな食材を使ってオリジナルレシピを公開します 今回使用したフードは 全5種類です試食ではシーザー プチ★ラグジュアリー 贅沢まぐろ 新鮮きはだ五穀と野菜にこごりを使ったまぐろとかぼちゃの冷製サラダをいただきましたこれまたおいしかったようでものすごい勢いで食べていましたフードの詳細はこちらをご覧くださいまた次回をお楽しみに 次回もまたまた美味しいものつくります