ダッチオーブンでできる☆お家で簡単スモークチキン♪
ダッチオーブンで燻製作れます 材料が驚くほど簡単だった 友達とお家焼き肉をしたときに 庭の隅っこで 何やらゴソゴソと作業する人1名 ちょろっとのぞいたら ダッチオーブンでなにか作ってる 何が出てくるのかな～ 焼き物？煮物？ それにしては ほったらかしで全く触ってない 待つこと40～50分 出てきたのはこれでした 自家製スモークチキン わぁ手作り燻製だ しかもスモークチキンだよ 桜チップのいい香り ダッチオーブンって 燻製も作れちゃうんだね 知らなかったわ～ なんでも 食材を調味液につけてねかせ あとは ダッチオーブンに アルミフォークをひいて スモークチップを置き 台をセットして その上に食材を置く これだけの工程だって 燻製って手間暇ってイメージですが これなら焼き肉をやりながら そばで作れるじゃん しかも炭火じゃなくて カセットコンロＯＫなの アウトドア=炭火 って思ってただけに さすがにそこは目からうろこ カセットコンロなら 面倒な火加減調節も バッチリですからね できたては美味しかった～ チキンだけじゃなく いろんな物が食べたくなりましたよ いいね、ダッチオーブン燻製 にほんブログ村 にほんブログ村
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
