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カテゴリ:週末のたわごと
夕べ、我が家オリジナルの芋煮を
奥様に作ってもらいました。 本場ものは食べたことがないので 比較することはできないけれど きっと、多分こんな感じの味じゃないかと思います。 牛肉を使った、しょうゆ味の鍋です。 里芋が入った、うっすら味の 牛すき鍋みたいな感じもするけど。 こうなれば、是非一度 本場の本物の芋煮を食してみたくなるね。 牛肉と里芋はもちろんのこと、 ネギ、きのこ、コンニャクたちが 鍋の中で、それぞれの持ち味を生かし、 実にいい仕事をしてくれているよ。 ややこしい材料は不要で、 作り方も簡単そうなので 人が集まった時にはぴったしかもしれない。 こういう「けんちん汁」系の料理は 身体と家計に優しくて「いいね」だね。 ※芋煮会の雰囲気を出すため、 それらしくアルミ鍋を使ってもらいました。 本日のウオーキングは、 午前の部の6000歩弱でした。 ちょっと急ぎ足にすると すぐ左脚の向こうずねが痛み出します。 歩き方が悪いのか、靴が悪いのか、 それともワタクシの心構えが悪いのか、 脚がパンパンに張っています。 ワタクシ、根性無しなので 午後は無理せずお休みしました。 別館「PhotoDiary365」も 覗いてみてくださいませ。 PhotoDiary365 「60代オヤジ」のブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしていただくと 現在のランクが分かるようになっています。 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016/10/29 06:30:58 PM
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