使っていたまな板がささくれだって古くなってきたので
楽天で京都こだわりショップのまな板を注文していたのですが
今日届きました!
このショップではいちょう、ほお、ねこ柳…などの材質が選べて
サイズも豊富にあります。
いちょうの32cm×24cmを注文しました。
お値段は結構高い・・・です。
が、1枚板で作られているのできちんと使えば
20年以上も使えるのだそうです。
私はいつも適当に安ものを買っていたのですが
料理にこだわりのある夫がこのショップを見つけてきて欲しいと言い出したので、
今回はちょっとお高めですが買ってみました。
実際に届いたものはこちら↓
店主手書きのお手紙が入っていてなかなか親切。
お手入れの仕方など書いてありました。
これから大切に長く使っていきたいと思います♪