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2008.07.15
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カテゴリ:パン作り
 
おひさしぶりですウィンク

暑くなってきましたねー。

我が家は、暑くなってきたので簾を取り付けました。


久しぶりの更新となりますが、
お友達のYちゃんに教えてもらってから、パン作りにはまっています。


Yちゃんはパン教室に通っていて、かなりの上級者。


そんなYちゃんにパン作りを教えてもらってから、

今まではホームベーカリーでそのまま焼くだけだったのが、
いろんな成型パンにチャレンジしてみました。

ぶどうパン1


ぶどうパン2


チーズダイスパン


いちごロール チーズパン



教えてもらったぶどうパン・チーズパンばかり作っています。


いちごシートを買ったので、使ってみましたがシートがいまいち広がらない部分も。

折り込みパンも教えてもらって、早く上手に焼けるようになりたいなぁ。


パン作りはいろいろと勉強することが多そうです。頑張るぞちょき



 
design by sa-ku-ra*






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最終更新日  2008.07.15 15:06:42
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食べたぁ~い   藍プラ さん
うわぁ~~(*>ω<*) かなり焼いてるね!!
むっちゃ美味しそうo(>▽<)o

成形パン、いいなぁ~~♪♪
昨日も久々HB出して、クックパッドでレシピさがして焼いたけど、やはりお任せコースの食パン~~(ノ´д`)~。

1次発酵、2次発酵…すぐに出来上がらないところにめんどくさい、なんて思ってしまう藍プラ…いけませーん(≧ε≦) (2008.07.16 21:47:15)

Re:食べたぁ~い(07/15)   ラッテ♪ さん
藍プラちゃんへ

私もレシピをよくCOOKPADで探してるよ~。
ホームベーカリーでそのまま焼いたパンもおいしいけど、成型パンやってみると楽しいよ。

まだまだレパートリーが少ないので、いろいろ増やしてまたお披露目しまーす。
>うわぁ~~(*>ω<*) かなり焼いてるね!!
>むっちゃ美味しそうo(>▽<)o

>成形パン、いいなぁ~~♪♪
>昨日も久々HB出して、クックパッドでレシピさがして焼いたけど、やはりお任せコースの食パン~~(ノ´д`)~。

>1次発酵、2次発酵…すぐに出来上がらないところにめんどくさい、なんて思ってしまう藍プラ…いけませーん(≧ε≦)
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(2008.07.16 22:23:40)


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