ありがと　ありがとう

奈津です。

このレシピは以前、職場のブログで紹介したものですが
リクエストが多かったのでもう一度掲載させていただきます。

おからクッキーの作りかた。

素朴でほんのり甘く、おからですので腹もちがいい。
少量で満腹感はありがたいですね。

とても簡単なので気軽に作れますよ。

＜材料＞

おから100ｇ、砂糖50ｇ、バター（マーガリン）80ｇ、
小麦粉150ｇ、いりごま大3、卵1

＜作り方＞

１、おからを炒って水分をとばす
２、ボールにバターまたはマーガリンを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

３、白くなってきたら砂糖、卵を加えてさらに混ぜる。
４、馴染んできたらおから、小麦粉、炒りゴマの順に少しずつ入れてゴムベラでまぜる。

５、適当な大きさにちぎって丸めて形作る。
６、180度のオーブンに入れて15～20分焼く。





冷凍保存も可能です。
食べたいときに、食べたい量だけ切ってオーブンで焼く。

いつも焼きたてを食べれるっていいですよね。

今年のバレンタインはクッキーにしてはいかかでしょうか？
皆さんも是非お試しください。