青果市況
11月1日「青果市況」青果市場での市況相場で、北海道の玉葱相場がじわじわと値上がりをしてきた。夏の高温干ばつで太らず小玉傾向になったらしい。北海道の玉葱の収穫は8月から10月で、出荷は8月の盆明け頃より始まり、翌年の佐賀の新玉葱が出る4月頃に終わる。9月上旬の北海道の玉葱相場は中値で2千円を切っていたが、昨日の市場市況では中値で倍値の3,780円まで値上がりをしている。この状況なら2年前のように、また5千円の高値まで行くのでなかろうか。冬野菜の大根・白菜・キャベツ、予想通り出荷過多により相場が下げになってきた。ブロッコリーは、半月前より4割近く値下がりをしており、トマトも市場への地元産の入荷が増えて相場も半値近くまで落ち着いてきた。 タマネギの産地が徳島になっているが、北海道の記載間違いである。この時期、徳島には玉葱は無い。にほんブログ村にほんブログ村読んだ方はクリックを