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2023.11.04
カテゴリ：カテゴリ未分類
11月4日
「最近の昼食」 ここ最近の昼食は、イモである。1ヶ月ほど前に収穫した安納芋が甘くなる保存期間を過ぎたので、先日より昼食は安納芋である。自分で作った芋なので、遠慮なく食ベられる。物繊維も多く健康食品の代表選手である。無水鍋のタジン鍋で作ると美味しく出来上がり簡単である。   にほんブログ村  にほんブログ村 読んだ方はクリックを お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
高気温、少雨の天気が続き、こちらも玉ネギ、春キャベツの定植時期を迎え、ひと雨欲しい所です。露地農家、思うようには行きませんね。
高気温に出荷急増、相場反落です。ブロ、100円/個も切りました。 朝採り、昼出荷で大忙しです。 サツマイモ、いよいよ道の駅に20袋出荷しました。600～800ｇで税抜き350円で出荷しました。17時現在19/20の売れ行きです。 朝はブロの収穫で対応できないので明日は昼に搬入予定です。 販売に向かない大きな芋は生協オバサンの仲間に1500円/5ｋｇで販売しました。ブログにも記載しましたが価格が適正なのか？不明です。 チョット気になるのが味、まあ、結構甘いと思いますが貯蔵期間（３W）では短いかな？12月出荷の予定でした。 ブロッコリーの収穫に追われているのに玉ネギ、春キャベツの定植が待っていてこちらは延期になりそうです。 (2023.11.04 17:26:17)
farm_ogawa さん
安納芋を道の駅に出し販売好調のようですが。価格設定には迷いますね。 ネットで調べてみても傷ありの訳あり品は300円/Kgから秀品は千円/Kg以上までと、ピンキリですね。芋苗を購入してくれる滋賀県で観光農園をやってる方は「3株を千円で販売している」と数年前に来られた時に言ってました。 今年は9月10月と台風来ずの珍しい年になり、また高温で雨量も少なく農家は苦労してますし、冬野菜の市況相場もあまり期待が持てませんね。 (2023.11.05 04:12:42) |
