野菜と果樹農家の栽培日記

　　こちらは干し柿専用台、我が家で眠っていた角材を利用して作りました
　　台の下にコロが付いてるから朝晩の出し入れがラクラクです

　　朝晩出し入れするのは夜露に当てないため、濡れてしまうと傷みますからね～
　　曇りや雨の場合は倉庫の中で扇風機をかけて乾かしました

　　作った干し柿は約３０００個、１月３０日にすべて売れました＾＾
　　干し柿専用台は分解できるようになっています。コンパクトになりましたね
　　ありがとうございました。来年度もよろしく

こちらは最後の干し柿、皮を剥いてから仕上がるまでに一ヶ月以上もかかりました
一月は気温が低いですからね～

　　ちょっと黒ずんでいますがきれいに仕上がりました
　　４個入りで３００えん、ライバルがいないから売れ残る心配がないです

　　　　１月２４日のことです。なんと畑が真っ白、雪でも降ったのかな
　　　　近づいて見ると・・・霜柱でした

　霜柱はホタテのような構造をしています
　足で踏むとザクッ、ザクッと音がして気持ちがいいです。でも寒かった～～

　　　　  　　　　　　　今日の農作業予定

　　　　　　　　　　　　　　　　イチジクハウス加温準備　　　　　　　　　　

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　　果物屋台　やまいち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有機家